Life

ความยั่งยืนกับการทำธุรกิจไปด้วยกันได้ แนวทางด้านความยั่งยืนจากเต็ดตรา แพ้ค ผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มระดับโลก ที่มีเป้าหมายสร้างบรรจุภัณฑ์แห่งอนาคตที่ทำมาจากวัตถุดิบธรรมชาติ และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุด

‘หมู’ สัตว์เลี้ยงสำหรับบริโภคอันดับต้นๆที่ใครก็นึกถึง แต่เบื้องหลังก่อนจะมาอยู่บนโต๊ะอาหารนั้นเต็มไปด้วยความโหดร้าย บ้างก็จากการเลี้ยงดูแบบผิดวิธี บ้างก็ถูกเลี้ยงแบบทารุณกรรม ยิ่งไปกว่านั้นพวกมันยังถูกใช้ยาปฏิชีวนะ เพื่อขุนให้อยู่ในสภาพที่ดี แต่ความจริงแล้วยาปฏิชีวนะนี่เองที่เป็นบ่อเกิดทำให้เกิดอาการดื้อยาหรือโรค ‘ซูเปอร์บักส์’ ซึ่งนอกจากจะทำให้หมูสุขภาพแย่ลงแล้ว สุดท้ายเนื้อหมูที่ดื้อยาก็ส่งผลเสียต่อสุขภาพมนุษย์ที่ทานเข้าไป ฉะนั้นเพื่อให้ตระหนักถึงสวัสดิภาพความเป็นอยู่ของหมูที่ถูกเลี้ยงในฟาร์ม ให้ได้รับการดูแลและมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นกว่าเดิม โครงการ ’Raise Pigs Right’ จึงถูกปลุกขึ้นมา โดยองค์กรพิทักษ์สัตว์แห่งโลก พร้อมปณิธานความหวังจากชายที่ชื่อ โชคดี สมิทธิ์กิต ผู้จัดการแคมเปญสัตว์ฟาร์ม ขององค์กรพิทักษ์สัตว์แห่งโลก ที่มีแนวความคิด ‘เลี้ยงหมูด้วยใจ’

ช่วงไวรัสโควิด-19 ระบาดหนัก ทุกคนต่างเจอปัญหาสารพัดถาโถมเข้ามา โดยเฉพาะครอบครัวคนทำงานการขาดรายได้หมายถึงเงินที่จะนำไปซื้ออาหารลดน้อยลง ส่งผลถึงคุณภาพชีวิต ปากท้อง อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่ทุกปัญหาย่อมมีแสงสว่างเสมอ เมื่อเทสโก้โลตัส เดินหน้าสานต่อพันธกิจ กับโครงการอาหาร ‘1 ล้านมื้อ’ ซึ่งดำเนินเข้าสู่ปีที่ 4 ตามเป้าหมายที่ตั้งใจไว้ เพื่อตอบแทนสังคมทุกภาคส่วน และส่งมอบความสุขให้แก่เพื่อร่วมโลก ให้ช่วงเวลาอย่างลำบากนี้ผ่านพ้นไปได้ด้วยดีจากแรงน้ำอันใจงดงาม

เมื่อโลกที่สวยงามกำลังหายไป และแปรเปลี่ยนเป็นมลพิษทำร้ายชีวิต ทางเดียวที่จะช่วยให้โลกนี้กลับมาเป็นเหมือนเดิมได้ คือการเริ่มที่ตัวเรา โดยทาง ‘โตโยต้า’ เล็งเห็นถึงความสำคัญของปัญหาสิ่งแวดล้อมเหล่านี้ จึงเกิดไอเดียสร้างสรรค์กิจกรรม ‘ลดเปลี่ยนโลก’ ซึ่งทุกคนสามารถมีส่วนร่วมช่วยโลกใบนี้ได้ และเพื่อต่อยอดความสำเร็จของกิจกรรมลดเปลี่ยนโลก ทางโตโยต้า จึงจับมือร่วมกับสวทช. ผลักดันโครงการ ‘เยาวชน ลดเปลี่ยนโลก’ เปิดพื้นที่ให้เยาวชนทั่วทั้งประเทศได้สร้างสรรค์สิ่งประดิษฐ์ดูแลสิ่งแวดล้อม ที่สามารถนำไปใช้ได้จริง

The List ประจำสัปดาห์นี้ ขอชวนชมสารคดีชีวิตเบื้องหลังเหล่าแฟชั่น ไอคอน ที่เปี่ยมด้วยพลังสร้างสรรค์อันมาจากความหลงใหลและความทุ่มเทในชีวิต

คุณเคยทำเพื่อนหายไหม ที่จริงต่อให้ไม่ได้ทะเลาะกัน คนเราก็มีแนวโน้มจะทำเพื่อนหายไปครึ่งหนึ่งในทุกๆ 7 ปีอยู่แล้ว อยากรู้ว่าเพราะอะไร ไปติดตามกัน

ในอดีต ‘บึงบางซื่อ’ เป็นแหล่งหน้าดินสำคัญ ที่เป็นวัตถุดิบสำหรับการทำปูนซีเมนต์ เพื่อก่อสร้างสถานที่สำคัญต่างๆทั่วประเทศ จนเมื่อถูกเลิกขุดเจาะแล้ว สิ่งที่ยังคงหลงเหลือไว้อยู่ คือ ผู้คน ทั้ง คนงาน ชาวท้องถิ่นและคนต่างจังหวัด ที่อพยพเข้ามา ก่อร่างเป็นชุมชนแออัด ที่อาศัยอยู่ริมขอบบึงบนพื้นที่เพียง 8 ไร่ สวนทางกับจำนวนผู้อยู่อาศัย SCG ได้เล็งเห็นถึงความลำบากในจุดนั้นจึงร่วมมือกับหลายภาคส่วน เพื่อริเริ่มพัฒนาโครงการบ้านที่อยู่อาศัย ซึ่งจะพลิกชีวิตความเป็นอยู่ของ ‘ชุมชนบ้านบางซื่อ’ ให้เป็นชุมชนที่ยั่งยืนด้วยคุณภาพตลอดไป

ความรักจริง ๆ แล้วมันคืออะไรกันแน่ ทำไมเวลารักถึงหวานชื่นดั่งดื่มน้ำผึ้งพระจันทร์ และเวลาเลิกถึงเจ็บปวดที่หัวใจประหนึ่งราวกับว่ามันมีความรู้สึก และถ้าในเมื่อถ้าความรักสามารถอธิบายได้ด้วยหลักเคมี เรามีสูตรที่ใช่สำหรับความรักหรือเปล่า ถ้ามีแล้วสูตรมันเป็นอย่างไร นำไปใช้งานได้อย่างไร วันนี้เรามาตามหาคำตอบกัน

เราล้วนต้องพบเผชิญกับช่วงเปลี่ยนผ่านของชีวิต ทุกการเปลี่ยนผ่านจะมีสองสิ่งเกิดขึ้น สิ่งนั้นก็คือ-การสูญเสีย (Loss) และสภาวะใหม่ (Newness) ของตัวเรา ถ้าเราผ่านช่วงเปลี่ยนผ่านไปได้ ก็เหมือนเราได้ผลัดตัวตนใหม่ สู่สภาวะใหม่ของชีวิต

ทางสหภาพยุโรปได้ใช้หลักปฏิบัติ ‘Circular Economy’ หรือเศรษฐกิจหมุนเวียน มาปรับใช้ให้เกิดประโยชน์ ในการคำนึงถึงการใช้ทรัพยกรแบบนำกลับมาใช้ใหม่ได้และผลิตด้วยต้นทุนที่มีความเหมาะสม เพื่อให้ขยะที่เกิดจากพลาสติกนั้นมีจำนวนปริมาณที่น้อยลง โดยเฉพาะไมโครพลาสติกที่เป็นตัวการสำคัญให้เกิดมลพิษบนท้องทะเล และปีนี้ทางสหภาพยุโรปได้จับมือร่วมกับอีกหลายฝ่ายเพื่อจัดกิจกรรม ‘Canal Cleanup Day 2020 ‘ ณ สถานที่ คือ คลองลาดพร้าวตลอดทั้งสาย ในวันศุกร์ที่ 18 กันยายน เพื่อกระตุ้นให้สังคมตระหนักถึงปัญหาด้านขยะพลาสติก นอกจากนั้นยังมีกิจกรรมร่วมสนุกที่เป็นส่วนหนึ่งของงานนี้อย่าง ‘Trash Me Challenge’ โดยมีแขกรับเชิญพิเศษเป็น มารีญา พูลเลิศลาภ, วรรณสิงห์ ประเสริฐกุล และครูลูกกอล์ฟ-คณาธิป สุนทรรักษ์ ที่จะมาออกแบบชุดและงานศิลปะที่ทำจากขยะพลาสติกไปพร้อมกับผู้เข้าร่วมแข่งขัน

ลองไล่เรียงที่มาที่ไปจากปากคำของผู้ทำงานด้านสาธารณสุข เพื่อลำดับเหตุการณ์คู่ขนานดังกล่าว ก่อนจะปักใจเชื่อข่าวสารด้านใดด้านหนึ่ง แต่ที่แน่ๆ มันทำให้เราตระหนักได้ว่า มันอาจจะน่ากลัวกว่า...ถ้าประชาชนมองเห็นถ้อยแถลงใดๆ ของรัฐบาลไม่ต่างอะไรกับ ‘เด็กเลี้ยงแกะ’ ในนิทาน

คุณคิดว่าการ ‘ให้’ ทำได้ยากไหม คนที่อยากจะ ‘ให้’ ต้องมีเงินมากมายอยู่บ้านหลังใหญ่หรือเปล่า ถ้าคุณยังลังเลในคำตอบ ‘ธนน วีอารยะ’ ผู้ชายคนนี้มีคำตอบให้ เพราะสำหรับเขาแล้ว ไม่ว่าเมื่อใดก็ตาม คำว่า ‘ให้’ ทรงพลังเสมอ อยู่ที่ว่าคุณตั้งใจจะ ให้ ในแบบไหน และ ให้ ในโอกาสใด มาสร้างพลังด้วยการ ‘ให้’ ในยุคที่ทุกคนต่างเปรียบตัวเองเป็นศูนย์กลางจักรวาลไปกับแง่คิดดีๆจากผู้ชายคนนี้ ‘ธนน วีอารยะ’