Lifestyle

Fika เป็นคำแสลงของคนสวีเดน เคล็ดลับความสุขและคุณภาพชีวิตที่เกิดจากการใช้เวลาดื่มกาแฟอย่างเนิบช้าและใส่ใจ

ในประเทศที่ประชาชนไร้สิทธิเสรีภาพในการแสดงออก ศิลปินผู้ทำงานขัดกับอุดมการณ์ของรัฐต้องประสบกับความยากลำบาก เช่นเดียวกับศิลปินภายใต้ยุคเผด็จการนาซี ที่มีฮิตเลอร์คอยจับตาปราบปรามศิลปะโมเดิร์นอาร์ตอันแหกคอก...

หนังสือ คู่รักเต้าเต๋อจิง สะท้อนความจริงเกี่ยวกับความรักว่า เราต่างเฝ้าถามหาวิธีการคลี่คลายความทุกข์ จนลืมว่าปัญหาอาจอยู่ที่แนวคิดเรื่องความรักเป็นสิ่ง ..

เทศกาลอาหาร ‘Taste It All 2017 @Ratchaprasong: The Royal Delights-Pheasant Festival’ เชื้อเชิญเชฟจากโรงแรมชื่อดังมาร่วมสร้างสรรค์ซิกเนเจอร์เมนูต่างๆ ...

นูเรมเบิร์กในเช้าวันฟ้าเปิด ที่ภาพกองทัพนาซีและเสียงโฆษณาชวนเชื่อกึกก้องในอดีต ถูกแทนที่ด้วยบรรยากาศสงบเรียบ และประติมากรรมคอนกรีตสีขาวชื่อ Way of Human Rights

‘ล้ง 1919’ (LHONG 1919) อันเป็นจุดที่ชาวจีนแผ่นดินใหญ่เกือบทุกคนได้เหยียบย่างบนแผ่นดินสยามเป็นครั้งแรก กำลังจะกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวแห่งใหม่ ...

ศิลปินแตกต่างอย่างไรกับนักเขียน? เมื่อทั้งสองสถานะต่างเป็นผู้เล่าเรื่องราวบางอย่างให้กับผู้ชม/ผู้อ่าน บ้างมีเค้าโครงของเรื่องจริง บ้างก็เป็นเรื่องแต่ง

คุณนิยาม ‘ความพิการ’ กันว่าอย่างไร คำนิยามนั้นกำหนดให้คนพิการกลายเป็นภาระของสังคม เป็นคนส่วนน้อย หรือเป็นคนโชคร้ายกันบ้างหรือเปล่า?

‘วาฟเฟิล’ เพียงแค่เปล่งเสียงคำนี้ กลิ่นหอมเฉพาะตัวของแป้งที่อร่อยตอนเสิร์ฟร้อนๆ ก็ลอยมาเตะจมูก และเมื่อนึกภาพ เราก็เห็นขนมสีน้ำตาลทองเป็นช่องๆ คล้ายรังผึ้ง ใช่แล้ว ถ้าไล่เรียงย้อนอดีตไป คำว่า waffle ชื่อที่เราคุ้นปากกันทุกวันนี้ มาจากภาษาฝรั่งเศส ดัตช์ และดัตช์ตอนกลาง นั่นคือคำว่า wafla, wafel, wafele ที่ล้วนแต่แปลว่า รวงผึ้ง

ผมมีโอกาสไปร่วมเสวนาในงานชื่อ ‘ทำไมต้อง(มี)ศิลปินแห่งชาติ: ศิลปะมีไว้เพื่ออะไร เกี่ยวข้องอะไรกับการเมือง’ ที่จัดขึ้นที่มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ จึงอยากนำเนื้อหาที่ผมพูดคุยมาบอกเล่าเพื่อให้เกิดการตั้งคำถามและขบคิดถึงเรื่องนี้ต่อไปในอนาคต

ปกติถ้าเป็นนักดื่มที่ตระเวนไปตามบาร์ต่างๆ ทั่วกรุงเทพฯ จะคุ้นกับวิสกี้บาร์ รัมบาร์ หรือเน้นไปที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตัวใดตัวหนึ่งเป็นหลัก ไม่ค่อยคุ้นกับการใช้พันช์เป็นหัวใจสำคัญเท่าไหร่นัก

ใครหลายคนอาจเริ่มต้นสิ่งที่ฝัน สิ่งที่มีคุณค่าความหมายในเดือนเกิดของตน! เช่นเดียวกัน ในเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา เอกรัตน์ ปัญญะธารา หรือ ฟี่ ได้หยิบเวลา ยกเอาประสบการณ์มาทุ่มเทให้กับ SPARK ตามความคิดความเชื่อที่ว่าภาพถ่ายไม่มีกรอบนิยามตายตัวเป็นของใครคนใดคนหนึ่ง ความงามไม่ได้มีแค่สไตล์เดียวและศิลปะเป็นสิ่งที่แชร์กันได้เสมอ