Lifestyle

ขณะที่วัดพระธรรมกายใช้การออกแบบเพื่อสื่อสารความยิ่งใหญ่ของศาสนา วัดที่ถูกออกแบบโดยทาดาโอะ อันโดะก็เลือกสื่อสารถึงความเรียบง่ายของศาสนา ซึ่งสองแนวคิดที่แตกต่างนี้ล้วนเข้าถึงอารมณ์ความรู้สึกผู้เข้าชมได้อย่างโดดเด่น นับเป็น ‘อวัจนภาษาทางสถาปัตยกรรม’ ที่น่าศึกษาทีเดียว

ในช่วงเวลาหนึ่ง การแสดงถึงความเศร้ากลายเป็นสิ่งต้องห้าม จนมาถึงในวันนี้ที่การแสดงออกถึงความเสียใจได้เป็นไปในทิศทางเชิงบวกมากขึ้น

นิทรรศการ Plastic Fantastic ที่กรุงโซล นำเราไปสู่โลกของงานออกแบบที่ทำจากพลาสติก ซึ่งมาพร้อมกับคุณสมบัติที่ไร้ข้อจำกัดทางจินตนาการ

ในปีจอที่เพิ่งเริ่มต้นในเดือนนี้ ชาวจีนหันมานิยมเลี้ยงสุนัขสายพันธุ์ต่างประเทศ เช่น พุดเดิล หรือชิวาว่า มากกว่า และแทบไม่เห็นสุนัขพันธุ์ปักกิ่งเป็นสัตว์เลี้ยงเลย

ผ้าขี้ริ้ว กระดาษหนังสือพิมพ์ และวัสดุในยุคก่อนยุคอุตสาหกรรมอย่าง ดิน ก้อนหิน ถ่านหิน ฯลฯ ไปจนถึงสิ่งปฏิกูลอย่าง อุจจาระ เป็นวัสดุที่ศิลปินรุ่นใหม่หัวหน้าของอิตาลีเลือกใช้ และนั่นคือกระแสของความเคลื่อนไหวทางศิลปะ 'อาร์เต้ โพเวร่า'

แม้ไม่ใช่สายบุญ 'ย่างกุ้ง' ก็ยังถือเป็นเมืองน่าสนใจอันดับต้นๆ ในอุษาคเนย์ที่เราน่าลองไปท่องเที่ยวแบบ นอกจากอาคารบ้านเรือนสไตล์โคโลเนียลที่เป็นมรดกจากยุคอาณานิคมแล้ว ยังมีร่องรอยอีกมากให้เราได้เข้าใจเพื่อนบ้าน ผ่านสภาพสังคมการเมืองร่วมสมัย

ตัวละครหลักของเรื่องสั้นทั้งสี่ พยายามที่จะดำรงอยู่ในสังคม โดยทำตัวเป็นมนุษย์จืดจางท่ามกลางคนเจิดจ้าทั้งหลาย เรียกง่ายๆ ว่าเป็น loser ถ้ามองในมุมสังคมตะวันตก

มีหลายปัจจัยที่ทำให้กล้องสัญชาติเยอรมันอายุนับร้อยปีนี้ เป็นที่ต้องการและเป็นความใฝ่ฝันของคนเล่นกล้อง ไม่ว่าจะเป็นเรื่องหน้าตาของกล้องที่ดูคลาสสิก สวยงามไร้กาลเวลา ผลิตโดยแรงงานที่ทักษะสูง นอกจากนี้ กล้องและเลนส์ไลก้าไม่เคยราคาตก มีแต่จะสูงขึ้นด้วยซ้ำ

Gamjatang ชื่อของอาหารเกาหลีที่รวมเอาความอร่อยจากน้ำต้มซุปกระดูกหมูและนานาผัก เติมความเผ็ดร้อนด้วยพริกแกงโกชูจัง

5 เรื่องรักที่ประทับแน่นในใจนักเขียนวีรพร นิติประภา จากทั้งความจริงของผู้คนที่เคยผ่านพบ จนถึงเรื่องราวจากหนังหรือวรรณกรรมที่บอกเล่าเรื่องรักได้ชวนจดจำ อย่างเช่น หญิงชราที่สวมแหวนเต็มมือ ชายที่มีรักอยู่ไกลถึงเมืองจีน หรือใครบางคนที่พบกันแต่ในฝันแล้วอยากจะพบกันในชีวิตจริง ฯลฯ โดยทั้ง 5 เรื่องนี้น่าจะขยายขอบเขตนิยามความรักที่เราเคยตั้งไว้ในใจได้มากมายทีเดียว

ปรัชญา ‘วะบิ-ซะบิ’ ที่มีรากฐานมาจากพุทธศาสนาแบบเซ็น โอบรับสิ่งใดหรือใครก็ตามที่ถูกเขี่ยออกจากกรอบความงามที่สังคมกำหนดขึ้น ด้วยความเข้าใจว่าธรรมชาติของทุกสิ่งคือความไม่สมบูรณ์แบบ ไร้สมมาตร และพร้อมจะเปลี่ยนแปลงโรยร่วงได้ตามกาลเวลา และแม้ปัจจุบัน ญี่ปุ่นเองจะถูกลัทธิทุนนิยมเข้าครอบและพยายามกลืนวิถีเก่า แต่วะบิ-ซะบิ ยังคงดำรงอยู่ผ่านการรับรู้ของผู้คน เฉกเช่นที่ ปอ เปรมสำราญ นำมาเล่าให้เราอ่าน

เชฟโอ๊ะ-หฤษฎ์ เวชากุล Executive Chef ที่อยู่กับเกรฮาวด์ คาเฟ่ มาห้าปี เล่าถึงโจทย์ของการเปิดสาขาที่ลอนดอนว่า ต้องทำให้เกรฮาวด์ คาเฟ่ สาขาลอนดอนสมบูรณ์แบบที่สุด ไม่ใช่แค่ร้านอาหารไทยทั่วไป แต่ต้องดูทันสมัยตั้งแต่การตกแต่งร้านไปจนถึงอาหาร