Life

หากพูดถึงหนึ่งในพัฒนาการด้านการครัวที่ทั้งใกล้ตัวและเก่าแก่ ‘เขียง’ นับเป็นลำดับต้นๆ ที่พ่อครัวแม่ครัวเข้าใจความสำคัญของมันเป็นอย่างดี เรียกว่าถ้าห้องครัวเป็นสนามประลอง เขียงก็นับเป็นอาวุธสำคัญที่ช่วยทำให้รสชาติในจานนั้นออกมาได้ดั่งใจ

“มาแบบนี้ก็ดีนะหมอนะ” พี่หัวหน้าโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล (รพ.สต.) วัดเสถียร ชื่นชมนโยบายการจัดหมอจากโรงพยาบาลมาออกตรวจที่สถานีอนามัยในเครือข่าย “หมอมาหนึ่งคน คุ้มกว่าให้คนไข้ 30 คนไปโรงพยาบาล”

กรมทรัพย์สินทางปัญญาปล่อยให้บริษัทต่างชาติยื่นคำขอจดสิทธิบัตรกัญชาแล้ว 9 คำขอ และได้ตั้งข้อสังเกตว่า แม้กรมฯ จะอ้างว่ายังไม่ได้ออกเลขสิทธิบัตรให้ แต่ในทางกฎหมายก็ถือว่า คำขอได้รับการคุ้มครองนับตั้งแต่วันที่ยื่นแล้ว ที่อาจมองได้ว่าเป็นช่องโหว่ทางกฎหมาย

ประมูลเก้าอี้วีลแชร์ติดมอเตอร์ที่สตีเฟน ฮอว์คิงใช้น่าจะราคาเท่าไร เมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน บริษัทรับจัดประมูลคริสตีส์ เปิดเผยว่า จากตอนแรกคิดว่าราคาประมูลน่าจะอยู่ที่ราว 15,000 ปอนด์ แต่ราคาเคาะสุดท้ายกลับสูงถึง 296,750 ปอนด์ หรือคิดเป็นเงินไทย 12.7 ล้านบาท

“ผมต้องการเปลี่ยนอายุของตัวเอง ผมรู้สึกว่าร่างกายและจิตใจของผมอยู่ที่ประมาณ 40 หรือ 45 ปี”

เกิดคำถามยอดฮิตเกี่ยวกับไข้หวัดใหญ่ว่า ถ้าไปฉีดวัคซีนแล้วจะป้องกันได้จริงหรือไม่ สายพันธุ์ที่เป็นนั้นเป็นสายพันธุ์ใหม่หรือเก่า แล้วทำไมคุณหมอถึงบอกว่าไม่ต้องรู้ก็ได้

ครั้งแรกที่จะไม่ต้องกลัวคนรู้จักมาเจอเราในแอปหาคู่เดท ด้วย Facebook Dating คัดมาเน้นๆ เฉพาะคนที่เราไม่รู้จักบนเฟซบุ๊ก

เมื่อการมีอยู่ของแร็ปคือการขบถต่อรูปแบบของขั้วอำนาจ ดังนั้นมันจึงไม่แปลกที่เราจะเห็นแร็ปเปอร์ทั้งหญิง-ชายที่แหกขนบ แต่เหล่า LGBTQ+ ล่ะ? พวกเขาไม่ออกมาแร็ปเพื่อเป็นขบถต่อค่านิยมทางเพศของพวกเขาบ้างหรือ? คำตอบคือ “พวกเขาแร็ป”

ซารา สวาที ช่างภาพ พบกับ แฮร์ริสัน แมสซี ครั้งแรกตอนที่ยังเป็นวัยรุ่นในโรงเรียนมัธยมปลาย ตอนนั้นเขายังเป็น ‘เด็กสาวน่ารัก’ เมื่อพบว่าเขากำลังจะเริ่มกระบวนการเปลี่ยนจากหญิงเป็นชาย การถ่ายภาพการเดินทางเพื่อข้ามเพศนี้จึงเริ่มต้นขึ้น และใช้เวลาทั้งหมด 7 ปี

ช่วงเวลา 9 เดือนที่ผู้อพยพเข้าเมืองจากประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ พวกเขาเริ่มสูญเสียไมโครไบโอมในลำไส้ใหญ่ของตัวเองไป และได้รับไมโครไบโอมใหม่ที่มีลักษณะเหมือนกับของชาวอเมริกันเข้ามา ซึ่งมีชนิดของแบคทีเรียน้อยกว่า

การมีชีวิตที่ดี จุดตั้งต้นคือการลงทุนกับที่อยู่อาศัยที่ตอบโจทย์การใช้ชีวิตและคุ้มค่าแก่การลงทุนในระยะยาว

บางความเจ็บไข้ได้ป่วย  ‘โรค’ นั้นไม่ได้เป็นรุนแรง แต่ความเจ็บป่วยอาจร้ายแรงก็ได้ การดูแลคนไข้บางคนจึงต้องรักษาทั้งสองมุมมองควบคู่กัน