Author: ปรางวลัย พูลทวี

เป็นที่ครื้นเครงกันใหญ่ เมื่อ พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีและหัวหน้า คสช. วางตัวใกล้ชิดประชาชนมากยิ่งขึ้นผ่านช่องทางโซเชียลมีเดียต่างๆ

สำหรับหมอ กว่าจะสรุปได้ว่าคนไข้เป็นอะไรก็ต้องดูแล้วดูอีกหลายขั้นตอน ขณะที่บทความในอินเทอร์เน็ตมักจะอธิบายเฉพาะโรคเพียง ‘โรคเดียว’ อย่างละเอียด ไม่ก็แจกแจงรายการโรคที่เป็นไปได้นับสิบโรคจาก ‘อาการ’ ที่คนสนใจ ไม่ต่างจากการอ่านคำทำนายดวงชะตาตาม ‘ราศี’ ที่คนอ่านมีแนวโน้มที่จะเชื่อตามไปด้วย

อาหารเช้าคืออาหารมื้อที่น่าจะเรียบง่ายที่สุดแล้ว เพราะคนเราเพิ่งตื่น ยังไม่ได้มีเวลาประดิดประดอยอะไรมากมายนัก แต่พบว่ายิ่งสังคมมีขนาดใหญ่และซับซ้อนเท่าไร อาหารมื้อที่ควรจะง่ายที่สุดนี้เอง ก็กลับซับซ้อนขึ้น

ก่อนที่ความโดดเดี่ยวและแปลกแยก จะกลายเป็นเครื่องหมายการค้าของฮารุกิ มุราคามิ สองสิ่งนี้คือธีมหลักอันทรงพลังในงานเขียนของยาสุชิ อิโนะอุเอะ นักเขียนคนสำคัญแห่งยุคหลังสงครามโลกครั้งที่ 2

นิทรรศการเดี่ยว DILEMMA ผลงานของ ณัฐพงศ์ ดาววิจิตร ถ่ายทอดถึงท่าทางของคนที่กำลังต่อสู้กับอะไรบางอย่าง หรือภาวะที่เจอกับเหตุการณ์หลากหลาย จนอาจทำให้ตัวเราผิดเพี้ยนเปลี่ยนไป

ระยะนี้มีการระบาดของโรคหัดบ่อยขึ้น และล่าสุดคือที่จังหวัดยะลา สาเหตุสำคัญคือ ผู้ปกครองบางคนเชื่อว่าการฉีดวัคซีนผิดหลักศาสนาอิสลาม

เทคโนโลยีรีไซเคิลก้าวไปไกลมากพอที่จะนำพลาสติกรีไซเคิลกลับมาใช้อีกครั้งได้อย่างถูกสุขอนามัย เพราะในขณะนี้ ภาคอุตสาหกรรมต่างยืนยันเป็นเสียงเดียวกันว่า ประเทศไทยมีเทคโนโลยีรีไซเคิลที่ดีเพียงพอแล้ว เพียงแต่กฎหมายต่างหากที่ยื้อแขนเราเอาไว้

นักเขียนคนแรกของขบวนการโรแมนติกที่พยายามก้าวเดินออกมาจากร่มเงาของเกอเธ่ โดยบอกว่าการจะรักษาคุณค่าในตัวตนและความเป็นปัจเจก อาจไม่จำเป็นต้องผละออกจากสังคมเสมอไป

รู้จักแก้วแต่ละชนิดที่เหมาะกับเครื่องดื่มแต่ละประเภท เพราะแก้วถือเป็นภาชนะสำคัญของบาร์และร้านอาหาร ที่ช่วยให้เครื่องดื่มเมนูนั้นถ่ายทอดรสชาติออกมาได้อย่างถูกต้องที่สุด

“แต่งแต้มชีวิตประจำวันด้วยเรื่องราวชวนฝันดั่งต้องมนตร์สะกด ด้วยแฟนตาซีที่สวมใส่ได้ เพิ่มความพิเศษให้ในทุกช่วงเวลาของคุณผู้หญิง” คือเรื่องราวที่สเรทซิสนำเสนอในคอลเลคชั่น Sretsis Fall-Winter 2018 ‘Magic Hour’

แพนเค้กไม่ใช่ของใหม่ นักประวัติศาสตร์อาหารบอกเราว่า แพนเค้กนั้นมีกำเนิดมาอย่างน้อยก็ 30,000 ปี แต่ตอนนี้ แพนเค้กฟูนุ่มจากญี่ปุ่นที่เรียกว่า ‘ซูเฟล่แพนเค้ก’ เข้ามาท้าทายนิยามความแบนของมัน

ร่างกฎหมายคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลของไทย กำหนดมาตรฐานที่หน่วยงานต่างๆ ต้องทำตามเพื่อคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล แต่ก็ให้ ‘ข้อยกเว้น’ แก่หน่วยงานต่างๆ อันได้แก่ หน่วยงานรัฐที่ทำหน้าที่รักษาความมั่นคงของรัฐ ตลอดจนสถาบันการเงิน