Report
Life
Lifestyle
Culture
People
Thought
Video
serach
search
Tag: Food
Word Odyssey
เลิกวอฟเฟิลแล้วไปเนื้อหมูกัน: เมื่ออาหารอยากเป็นกริยา
ชื่ออาหารในภาษาอังกฤษที่ใช้เป็นกริยาได้ด้วย ตั้งแต่วัตถุดิบอย่างเนื้อหมูไปจนถึงอาหารปรุงแล้วอย่างแซนด์วิช
Out and About
Hybe Songwat: ดื่มด่ำรสชาติจากแรงบันดาลใจแห่งการเดินทางที่เต็มอิ่มไปด้วยเรื่องราว
ร้านอาหารที่ซ่อนตัวอยู่ในตรอกสะพานญวน รังสรรค์อาหารด้วยแรงบันดาลใจจากประสบการณ์การเดินทางใหม่ในทุกๆ 4 เดือน
Bar & Restaurant
‘Spice and Barley’ อาหารจีนเสฉวนแนวโมเดิร์น
หากคุณอยากลิ้มลองรสชาติใหม่ๆ รับศักราชใหม่ที่เพิ่งกรายเข้ามา ขอแนะนำ ‘Spice and Barley’ ร้านอาหารจีนเสฉวนแนวโมเดิร์น ย่านถนนเจริญนคร ที่สร้างสรรค์เมนูแปลกใหม่ โดยลดทอนความเผ็ดร้อนของเครื่องเทศแบบเสฉวนดั้งเดิม และผสมผสานกับเมนูชาติอื่นๆ อย่างลงตัว
Bar & Restaurant
TasteBud: นวัตกรรมอาหารแห่งอนาคตที่ใส่ใจคนกิน และโอบอุ้มผู้ผลิต
เมื่อ TasteBud Lab สตาร์ตอัพที่มุ่งพัฒนา ‘อาหารแห่งอนาคต’ โดยการสร้างสรรค์วัตถุดิบทดแทน เพื่อนำไปสู่ความมั่นคงทางอาหาร และสร้างความยั่งยืนทั้งของผู้ผลิตและผู้บริโภคอย่างครบวงจร
Business
เปิดร้านอย่างไรให้ปัง 6 บทเรียนผู้ประกอบการอาหารมือใหม่ จาก Million Pound Menu
บทเรียน 6 ข้อจาก รายการ ‘Million Pound Menu’ ทางเน็ตฟลิกซ์ ที่ให้ผู้ประกอบการขนาดเล็กหรือเชฟ พิทช์ไอเดียกับนักลงทุนหลากหลายรูปแบบ แล้วลองขายจริงเป็นเวลา 2 วัน พร้อมกับแก้โจทย์ที่นักลงทุนยิงมาให้
History
มองเหตุการณ์สำคัญทางประวัติศาสตร์ ด้วย ‘การกิน’
คิมจองอิลชอบเมนูไหน อดอล์ฟ ฮิตเลอร์เป็นมังสวิรัติจริงหรือไม่ เหลือเชื่อไหมที่กัดดาฟีแห่งลิเบียกลับนิยมอาหารอิตาเลียน
Kitchenpedia
‘ผำ’ ว่าที่ซูเปอร์ฟู้ดอุดมโปรตีน ดอกไม้สุดจิ๋ว ของดีจากภาคเหนือและอีสาน
‘ผำ’ เป็นดอกไม้ที่เล็กที่สุดในโลก คนภาคกลางอาจจะรู้จักในชื่อว่า ‘ไข่น้ำ’ ส่วนภาคเหนือและภาคอีสานบางพื้นที่เรียก ‘ไข่แหน’ มันเกาะตัวลอยกันเป็นแพ มีคลอโรฟิลล์ที่สังเคราะห์แสงได้ รูปร่างและสีสันของผำชวนให้คนมักเข้าใจผิดว่าคือสาหร่ายชนิดหนึ่ง
Word Odyssey
สุภาษิตภาษาอังกฤษเพื่อการกินบุฟเฟ่ต์
ในภาษาอังกฤษมีสุภาษิตอะไรบ้างที่เรานำไปปรับใช้กับการกินบุฟเฟ่ต์ได้ ตั้งแต่นั่งรอคิวไปจนถึงช่วงเวลาที่กินจนอิ่มพุงกาง
Culture
มังงะอาหาร 5 เรื่อง 5 สไตล์ ที่จะทำให้คุณถูกจู่โจมด้วยความหิว!
มังงะจำนวนมากเล่าเรื่องอาหารได้อย่างดุเดือด 5 มังงะที่เราหยิบยกมานี้มีทั้งการแข่งขันไปจนถึงเรื่องราวของพนักงานออฟฟิศ ซึ่งแต่ละเรื่องนั้นอาจไม่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังไดเอตอยู่จริงๆ
Economics
แซลมอนซูชิ นวัตกรรมอาหารจากนอร์เวย์ ที่คนญี่ปุ่น (เคย) ร้องยี้
เชื่อไหมว่าแต่ก่อนคนญี่ปุ่นรับไม่ได้กับการกินแซลมอนดิบ เพราะแซลมอนจากน่านน้ำแปซิฟิกมักมีปรสิตปนเปื้อน ตรงกันข้ามกับแซลมอนจากแอตแลนติก ที่นอร์เวย์เจอปัญหาสินค้าล้นตลาดจนต้องหาทางปล่อยของ มาเปิดตลาดในญี่ปุ่นเมื่อ 20 กว่าปีก่อน
Lifestyle
‘Secret Garden by JWD’ อร่อยร่มรื่นในสวนลับ ใกล้กรุงเทพฯ นิดเดียว
ขับรถไม่นานนักจากกรุงเทพฯ มุ่งหน้าสู่นครปฐม มีสวนลับซ่อนตัวอยู่ ให้เราสามารถไปผ่อนคลายอารมณ์กับพรรณไม้นานาชนิดและต้นไม้ใหญ่ ที่ร้านอาหาร Secret Garden By JWD
Kitchenpedia
ไก่ 101: สารพัดส่วนไก่
ไก่เนื้อขาวกับไก่เนื้อดำต่างกันอย่างไร? ไข่ไก่ที่เรากินมาจากไก่แบบไหน? ส่วนใดของเนื้อไก่ที่ไขมันน้อย? เนื้อส่วนไหนกินแล้วแสนชุ่มฉ่ำ?
1
2
3
Next
›