THE MOMENTUM: Lifestyle

Let’s Find Cheese ร่วมเดินทางค้นหาคำตอบ ทำไมชีส (ที่ดี) ต้องมาจากแคลิฟอร์เนีย

โดย พรลภัส วุฒิรัตนรักษ์

เป็นแม่ เป็นอื่น และเป็นชู้ ชวนอ่าน ‘อันกามการุณย์’ นวนิยายว่าด้วยตัวตนเควียร์ที่ไม่สมบูรณ์แบบ

โดย กมลณัทฐ์ เศรษฐพัฒนชัย

JAIKLA ขนมสุนัขกู้โลกจากโปรตีนแมลง โดยความตั้งใจของ Dog Lover

โดย กิตตินันท์ วัฒนธิติกุล

Feature

บ้านวินด์เซอร์ หรือ บ้านคุณพระประกอบ ประวัติศาสตร์อันคลุมเครือ ของโบราณสถานย่านกุฎีจีน

Art and Design
สำรวจมุมมอง ‘เอเชียนรุ่นใหม่’ ในนิทรรศการภาพถ่าย We will have been young

นิทรรศการ We will have been young ประกอบด้วยชุดภาพถ่ายของช่างภาพชาวเอเชีย 12 คน ชวนให้ครุ่นคิดถึงความเป็นวัยรุ่นได้ชะงัดนัก

โดย โอ๊ต มณเฑียร
Travel
Abbotsford Convent อดีตอารามของคนยากไร้ ที่กลายเป็นพื้นที่ศิลปะวัฒนธรรมแถบชานเมืองเมลเบิร์น

นั่งรถออกไปนอกตัวเมืองเมลเบิร์น ย้อนรอยประวัติศาสตร์ของ แอบบอตส์ฟอร์ด คอนแวนต์ ที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นอารามของคนยากไร้ และผ่านเรื่องราวต่างๆ มามากมาย ก่อนจะกลายเป็นพื้นที่ทางศิลปะและวัฒธรรม ถือเป็นอีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวในเมลเบิร์น

โดย อภิชฎา สมพามา
Book
จีน-เมริกา : เรียนรู้กลยุทธ์แบบสามก๊ก จากสงครามเย็น 2.0

หนังสือ ‘จีน-เมริกา’ โดย ดร.อาร์ม ตั้งนิรันดร อดีตผู้อำนวยการศูนย์วิจัยยุทธศาสตร์ไทย-จีน สะท้อนภาพการประจันหน้าของจีนและสหรัฐฯ ได้ชัดเจน ครอบคลุม ชวนให้ผู้อ่านพิจารณาในหลายๆ ประเด็นด้วยกัน

โดย ณัฐกานต์ อมาตยกุล
Travel
ชวนเที่ยวเยอรมนี ในโอกาสครบรอบ 250 ปี บีโธเฟน ในแคมเปญ ‘Discover Beethoven’

คณะกรรมการท่องเที่ยวแห่งชาติเยอรมัน (The German National Tourist Board) หรือ GNTB ได้เปิดตัวแคมเปญระดับโลก ‘Discover Beethoven’ เพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 250 ปีของ ลุดวิก แวน บีโธเฟน นักประพันธ์ระดับโลก

โดย THE MOMENTUM TEAM
Lifestyle
Eatmatch แอปพลิเคชัน สำหรับคนหิวที่ไม่อยากกินข้าวคนเดียว

ชวนเล่นแอป Eatmatch หาเพื่อนกินข้าว ไม่ว่าจะร้านไหน งบประมาณเท่าไร หรือจะแชร์ค่าอาหารกันก็ได้

โดย อริญชัย วีรดุษฎีนนท์
Art and Design
Moelyono Moel นักปฏิบัติการศิลปะแห่งชวาตะวันออกกับพื้นที่ทางศิลปะที่รัฐอยากจะลบลืม

Moelyono Moel ไม่อยากเรียกตัวเองว่าเป็น ‘ศิลปิน’ แต่เขาคือนักปฏิบัติการทางศิลปะ ที่พยายามไปยังท้องถิ่นต่างๆ ในอินโดนีเซียเพื่อใช้ศิลปะสร้างพลังในการต่อสู้กับอำนาจกระแสหลัก

โดย ถนอม ชาภักดี
Art and Design
ผลงานภาพถ่ายภูมิทัศน์ของเว็บไซต์ International Landscape Photographer ประจำปี 2019

ผู้ชนะเลิศสาขาช่างภาพภาพถ่ายภูมิทัศน์ ในปี 2019 ได้แก่ Oleg Ershov ช่างภาพชาวรัสเซีย ซึ่งนำเสนอซีรีส์ภาพถ่ายภูมิทัศน์ของประเทศอังกฤษและไอซ์แลนด์

โดย THE MOMENTUM TEAM
Bar & Restaurant
The Last Chef Table บทสรุปตลอดสองปีของร้าน DAG เคลียร์ตู้เย็นก่อนจะย้ายไปที่ใหม่

ผู้เขียนได้ไปกินร้าน DAG ของเชฟแวน-เฉลิมพล และกานต์ เลียงศรีสุข บาร์เทนเดอร์ ซึ่งจัดในคอนเซปต์ The Last Chef Table ก่อนที่ร้านจะย้ายไปที่ใหม่ ซึ่งอยู่ห่างจากเดิมไม่กี่สิบเมตร

โดย Eattaku
Travel
นิสสัน อัลเมราใหม่ ขับง่าย ขับสนุก ดีเกินคาดจริงๆ

ทดลองขับนิสสัน อัลเมร่า ใหม่ บนเส้นทางภูเก็ต-พังงา ระยะทางกว่า 250 กิโลเมตร ต้องบอกว่าเป็นรถอีโคคาร์ที่ดีเกินคาด ได้ทั้งความประหยัดและการขับขี่ที่สนุกด้วยเครื่องยนต์ 1.0 เทอร์โบ

โดย อริญชัย วีรดุษฎีนนท์
Bar & Restaurant
จากดอยสู่เมือง ผลผลิตโครงการหลวง กับเมนูที่ทำเองได้ง่ายๆ

ตามไปดูผลผลิตจากโครงการหลวงที่จังหวัดเชียงใหม่และเชียงราย ก่อนจะนำไปให้คนกรุงเทพฯ ได้หาซื้อในงาน ‘Royal Project Gastronomy Festival 2020 Colors of Health’ ระหว่างวันที่ 27 กุมภาพันธ์ - 8 มีนาคมนี้ ที่ศูนย์การค้าสยามพารากอน

โดย กรกนก หงษา
Museums
พาตัวเองไปอยู่ใน 9 มิวสิกวิดีโอในตำนาน กับพิพิธภัณฑ์บริทนีย์ สเปียร์ส The Zone

แฟนตัวยงของบริทนีย์ สเปียร์ส ต้องไม่พลาดสิ่งนี้ พิพิธภัณฑ์ Britney Spears The Zone เปิดให้บริการเป็นป๊อปอัปสโตร์ในเมืองลอส แอนเจลิส รัฐแคลิฟอร์เนีย ตั้งแต่มกราคม-เมษายน 2020

โดย THE MOMENTUM TEAM
Bar & Restaurant
KINTSUGI ชวนลิ้มรสอาหารไคเซกิแบบใหม่ ผ่านสายตาและรสมือของ เจฟ แรมซีย์ เชฟมือรางวัล

อาหารชุดญี่ปุ่นหรือไคเซกิผ่านการตีความใหม่โดย เชฟเจฟ แรมซีย์ แห่งห้องอาหาร KINTSUGI by Jeff Ramsey ที่เชฟเจฟเลือกใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุดในช่วงเวลานั้นมาทำอาหารโดยใช้เทคนิคสมัยใหม่ แต่ยังคงรสชาติแบบดั้งเดิม และหน้าตาออกมาดูดีทีเดียว

โดย อริญชัย วีรดุษฎีนนท์