Global Affairs
เมื่อวานนี้ (17 เมษายน 2024) สำนักข่าวเดอะการ์เดียน (The Guardian) รายงานว่าเนสท์เล่ (Nestlé) บริษัทอาหารและเครื่องดื่มรายใหญ่ของสวิตเซอร์แลนด์ ใส่น้ำตาลและน้ำผึ้งลงในอาหารสำหรับเด็กที่จำหน่ายในประเทศโลกที่สาม ซึ่งขัดต่อแนวปฏิบัติสากลในอุตสาหกรรมอาหาร ทั้งนี้ พับลิกอาย (Public Eye) หน่วยงานวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์ในสวิตเซอร์แลนด์ร่วมกับเครือข่ายนานาชาติสำหรับอาหารเด็ก (International Baby Food Action Network: IBFAN) ส่งตัวอย่างอาหารสัญชาติสวิสที่จำหน่ายในเอเชีย แอฟริกา และลาตินอเมริกาไปตรวจสอบยังแล็บทดลองในประเทศเบลเยียม ผลการตรวจสอบพบว่า บางสินค้าของเนสท์เล่มี ‘น้ำผึ้ง’ และ ‘น้ำตาล’ เจือปนในผลิตภัณฑ์ที่ส่งออกไปยังประเทศกำลังพัฒนาและด้อยพัฒนา เช่น เซเนกัล ฟิลิปปินส์ และไนจีเรีย โดยหนึ่งในสินค้าประกอบด้วย นิโด (Nido) นมผงทดแทนของเนสท์เล่ และซีรีแล็ค (Cerelac) อาหารเสริมธัญพืชสำหรับทารก ตามรายงานของไทม์ (TIME) การตรวจสอบครั้งนี้พบน้ำตาลสูงสุดในซีรีแล็คที่จำหน่ายในฟิลิปปินส์ถึง 7.8 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ขณะที่นมผงนิโดในปานามามีน้ำตาลสูงสุดถึง 5.3 กรัม ซึ่งฉลากภัณฑ์ 7 ใน 5 […]
