Report
Life
Lifestyle
Culture
People
Thought
Series
Video
serach
search
Tag:
ความยั่งยืน
Bar & Restaurant
Haoma ลานเต้นรำของวัตถุดิบทำมือ
Haoma (ฮาโอมา) ร้านอาหารที่ชูแนวคิดความยั่งยืนตั้งอยู่ในกลางสุขุมวิท 31 ซึ่งผู้เขียนได้ไปทานแบบฟูลคอร์ส 13 จาน เป็นอาหารไทยสมัยใหม่สลับกับอาหารอินเดีย
Economics
เบื่อหรือยังกับคำว่ายั่งยืน?
ได้ยินคำนี้ในโฆษณาบ่อยๆ ไม่ว่าจะเป็นหน่วยงานรัฐหรือเอกชน ก่อนจะเบื่อคำนี้ไป หรือเผลอพยักหน้าเออออตามไปซื่อๆ อยากชวนมาทบทวนความหมายคำ ‘ความยั่งยืน’ อีกที ว่าชาวโลกเขาหมายถึงอะไรกันแน่
Global Affairs
ฟูอาดี้ พิศสุวรรณ มองสังคมไทยผ่านกาแฟ
คุยกับ ‘ฟูอาดี้ พิศสุวรรณ’ บุตรชายคนโตของ ดร. สุรินทร์ พิศสุวรรณ เรื่องอัตลักษณ์ ภัยทางความมั่นคงของประเทศ ความเหลื่อมล้ำที่เห็นผ่านกาแฟ และการงานของคุณพ่อที่ต้องการสานต่อ
Environment
เลือกซื้อของอย่างไร ไม่ทำร้ายโลก (จนเกินไป)
ในประเทศกำลังพัฒนาที่กฎหมายคุ้มครองสิ่งแวดล้อมและผู้บริโภคยังไม่เข้มข้น บริษัทบางแห่งฉวยโอกาสสร้างผลกำไรโดยทิ้งผลกระทบภายนอก (externalities) ไว้รายทาง สร้างเป็นภาระทางสังคมเพื่อจะได้กดต้นทุนให้ต่ำแสนต่ำ
‹
Prev
1
2
