Out and About

ห้องอาหาร เดอะ รีเฟล็กซ์ชั่นส์ ของโรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก นำเจฟ แรมซีย์ เชฟหนุ่มลูกครึ่งญี่ปุ่น-อเมริกัน ผู้ก่อตั้งร้านอาหารชื่อดัง Babe จากประเทศมาเลเซีย มาโชว์ฝีมือการทำอาหารสไตล์ฝรั่งเศส ที่มีส่วนประกอบวัตถุดิบญี่ปุ่น ให้คนทานได้ลิ้มลอง ตั้งแต่วันนี้ถึง 24 มีนาคม 2562

Honest Mistake บาร์ที่ได้แรงบันดาลใจจากยุค 30s-40s ของเซี่ยงไฮ้ มีการตกแต่งแบบโรงรับจำนำ และร้านก็ถูกออกแบบให้เรามองว่าสิ่งที่ออกแบบผิดอย่างตั้งใจ เป็นกิมมิคเพิ่มความสนุกในการมาที่นี่

โรงแรมอาวานี พลัส ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ เปิดตัว SEEN Restaurant & Bar รูฟท็อปบาร์ใหม่บนชั้น 26-27 ของโรงแรม และเป็นสาขาแรกในเอเชีย หลังจากประสบความสำเร็จกับสองสาขาแรกที่เซาเปาโล ประเทศบราซิล และลิสบอน ประเทศโปรตุเกสมาแล้ว

Sentimental Café คอฟฟี่บาร์ที่แต่ละเมนูมีชื่อแบบไทยๆ เช่น ลำเต้ยฉวีวรรณ, ดรรชนีไฉไล, ไอ้หนุ่มรถไถ และนักเลงบาร์ โดยเอ๊ะ-ชนุดม พึ่งน้อย เจ้าของร้านได้แรงบันดาลใจมาจากเพลงหมอลำ ลูกทุ่งยุคเก่า และตัวหนังสือของรงค์ วงษ์สวรรค์

ICI ร้านขนมหวานใหม่โดยเชฟเปเปอร์-อริสรา จงพาณิชกุล ผู้เคยอยู่เบื้องหลังขนมหวานหวานโตโตโร่ ของร้าน May's Garden House Restaurant และเคยเข้าแข่งขัน Ladies World Pastry Championship

Some Might Say ร้านคราฟต์เบียร์เล็กๆ ในโคราช ที่เสิร์ฟคราฟต์เบียร์ดีๆ แกล้มบทสนทนาในทุกเรื่องตั้งแต่ความรู้เรื่องเบียร์ ฟุตบอล ดนตรี และ BNK 48

ธาน คือร้านอาหารที่นำวัตถุดิบพื้นถิ่นมาทำเป็นเมนูอาหารไทยใหม่ในปัจจุบัน ที่เปลี่ยนทั้งวิธีการคิด หน้าตา และรสชาติ โดยเลือกวัตถุดิบถิ่นที่มาจากธรรมชาติหรือเกษตรกรโดยตรง เพื่อความยั่งยืนและสุขภาพของคนกินด้วย

Sarnies คาเฟ่ดังจากสิงคโปร์ที่มาเปิดในประเทศไทยในซอยเจริญกรุง 44 ที่เลือกโลเคชั่นเป็นอาคารเก่าอายุกว่า 150 ปี มาทำเป็นร้าน โดยคงสภาพเกือบเดิมไว้ทั้งหมด นอกจากกาแฟดีแล้ว ยังมีอาหารมื้อสายให้คุณได้ทาน

บ้านขนมปังขิง คาเฟ่ที่นำบ้านหลังเก่าอายุกว่า 106 ปี ซึ่งถูกปิดร้างมานานอยู่ซอยหลังโบสถ์พราหมณ์ย่านเสาชิงช้า กลับมาทำให้ชีวิตอีกครั้งและต้อนรับผู้มาเยือนด้วยกาแฟและเบเกอรีดีๆ พร้อมชมประวัติศาสตร์ความยาวนานของบ้านหลังนี้ผ่านข้าวของเครื่องใช้และร่องรอยเดิมในอดีต

พระยา ไดนิง ห้องอาหารไทยแห่งโรงแรม พระยา พาลาซโซ ที่นำเสนออาหารไทยโบราณ 3 ยุค ไล่เรียงตั้งแต่สุโขทัย กรุงศรีอยุธยา และรัตนโกสินทร์

ท่องไปในจินตนาการของอลิซในแดนมหัศจรรย์ (Alice in Wonderland) กับชุดน้ำชายามบ่ายของแมดแฮตเตอร์ (The Mad Hatter's Afternoon Tea) โดยเชฟเพนนี จิรายุวัฒนา

Pizzaiola หรือ พิซซ่าโยลา ร้านพิซซ่าแห่งใหม่ที่ได้แรงบันดาลใจจากภาพยนตร์อิตาเลียน “L`Oro di Napoli” นำเสนอพิซซ่าในแบบเฟมินีน ใช้แป้งออร์แกนิค และมีพิซซ่าหน้าไทยๆ อย่าง ไส้อั่วและผัดกะเพรา