THE MOMENTUM: Out and About

Out and About
‘Vacilando Bookshop’ ร้านหนังสือและพื้นที่แลกเปลี่ยนความคิด

ร้านหนังสือและศิลปะ จากความตั้งใจของ ‘ปิ่น’ - วิทิต จันทามฤต เจ้าของร้าน ผู้เป็นช่างภาพและอดีตโปรเจกต์เมเนเจอร์งานโฆษณาและภาพยนตร์นอกกระแส ที่อยากเปิดพื้นที่พูดคุยให้นักอ่านคอเดียวกัน

โดย กิตตินันท์ วัฒนธิติกุล
Out and About
‘นักเลงบาร์’ คาเฟ่ที่ยอมปรับตัวเพื่อความปลอดภัย แต่ไม่ยอมทิ้งใจและตัวตนของตัวเอง

นักเลงบาร์ (Nugleng Bar) โฮมคาเฟ่ที่กรุ่นไปด้วยเสียงเพลงแจ๊ซ และกาแฟที่ทำจากใจ เมื่อต้องประสบกับวิกฤติ จึงเปลี่ยนตัวเองมาเป็นระบบไดรฟ์ทรู แต่ว่าไม่ยอมลดทิ้งความเป็นตัวตนด้วยวิธีการสุดสร้างสรรค์

โดย ณัชพล เนตรมหากุล
Out and About
Holy Pokee Burger: เบอร์เกอร์เดลิเวอรีน้องใหม่บนถนนพระสุเมรุ

สัปดาห์ที่ผ่านมา ยอดผู้ติดเชื้อโควิด-19 พุ่งสูงขึ้นอย่างน่าตกใจ บรรยากาศไม่น่าอภิรมย์วนกลับมาอีกครั้ง The Momentum ขอนำความอร่อยไปเสิร์ฟให้ถึงหน้าบ้าน กับร้านเบอร์เกอร์น้องใหม่ Holy Pokee Burger บนถนนพระสุเมรุ

โดย พาฝัน หน่อแก้ว
Out and About
Yuzu Wagyu Omakase โอมากาเสะ ‘เนื้อชั้นเลิศ’ แบบญี่ปุ่นแท้ๆ

Yuzu Wagyu Omakase ร้านอาหารโอมากาเสะเนื้อวากิวพรีเมียมแบบร่วมสมัย ที่จะพาคุณออกเดินทางไปในแม่น้ำแห่งรสชาติ เพื่อมอบประสบการณ์อาหารสุดแปลกใหม่ ตื่นตาตื่นใจ และติดตรึงอยู่ในความทรงจำไปตลอดกาล

โดย ณัชพล เนตรมหากุล
Out and About
Hybe Songwat: ดื่มด่ำรสชาติจากแรงบันดาลใจแห่งการเดินทางที่เต็มอิ่มไปด้วยเรื่องราว

ร้านอาหารที่ซ่อนตัวอยู่ในตรอกสะพานญวน รังสรรค์อาหารด้วยแรงบันดาลใจจากประสบการณ์การเดินทางใหม่ในทุกๆ 4 เดือน

โดย ฐิติชญา อนันต์ศิริภัณฑ์
Out and About
Beluga Bangkok: ร้านอาหารอิตาเลียนที่หมุนเวียนเปลี่ยนเมนูตามฤดูกาล

ต้อนรับหน้าร้อนด้วยการไปกินอาหารอิตาเลียนที่ร้าน Beluga Bangkok ซึ่งสลับเปลี่ยนเมนูอาหารตามวัตถุดิบที่ดีที่สุดในแต่ละฤดูกาล เสิร์ฟความเป็น ‘ปัจจุบัน’ ให้แน่ใจว่าลม ฟ้า อาหาร เข้ากันที่สุดในทุกจาน

โดย พาฝัน หน่อแก้ว , ตรีนุช อิงคุทานนท์
Bar & Restaurant
คุยเรื่องเข้มๆ กับ 4 เจ้าของร้านกาแฟชื่อดัง ที่เปลี่ยนความชอบเป็นธุรกิจ

พุดคุยเรื่องเข้มๆ กับ 4 เจ้าของร้านกาแฟชื่อดัง พร้อมเรื่องราวเป้าหมายชีวิตของพวกเขาทั้ง 4 จากเพียงคนชอบดื่มกาแฟแปรเปลี่ยนกลายเป็นธุรกิจ ขณะเดียวกันก็ไม่หยุดนิ่ง พร้อมเปิดรับสิ่งใหม่ๆ อยู่เสมอ

โดย THE MOMENTUM TEAM
Out and About
Taye Ethiopian Restaurant อาหารเอธิโอเปียที่ฟุ้งไปด้วยวัฒนธรรม และความเป็นครอบครัว

ท่องเที่ยวผ่านการรับประทานอาหาร โดยย่อการเดินทางไกล 6,586 กิโลเมตรไปยัง ‘เอธิโอเปีย’ ผ่านร้านที่มีชื่อว่า Taye Ethiopian Restaurant ที่ใกล้เพียงแค่เพลินจิตเท่านั้น

โดย ณัชพล เนตรมหากุล
Out and About
Newday Project: คาเฟ่โฮมมีเพื่อนบ้านทองหล่อที่หอมกรุ่นไปด้วย ‘ขนมปังซาวโดวจ์’

คาเฟ่โฮมมี เพื่อนบ้านหลังใหญ่ย่านทองหล่อที่รายล้อมไปด้วยความร่มรื่นของธรรมชาติ หอมกรุ่น ‘ขนมปังซาวโดวจ์’ สดใหม่จากเตาทุกวัน

โดย ฐิติชญา อนันต์ศิริภัณฑ์
Out and About
สดชื่นต้อนรับซัมเมอร์ ด้วยไอศกรีมผักผลไม้ออร์แกนิกกับ Farm to Table, Hideout

พาทุกคนไป ‘คลายร้อน’ ต้อนรับซัมเมอร์ ที่ร้านลับบรรยากาศร่มรื่นย่านปากคลองตลาดอย่าง ‘Farm to Table, Hideout’ ที่จะมอบความสดชื่นด้วยไอศกรีมเจลาโตโฮมเมด จากผักผลไม้ที่ส่งตรงจากไร่จังหวัดเชียงราย โดยไม่มีการเติมสารแต่งสีใดๆ

โดย พาฝัน หน่อแก้ว
Out and About
Grandma’s Coffee Bar: บ้านคุณย่าบาร์กาแฟ ที่ตกแต่งด้วยความฝันและความทรงจำ

Grandma’s Coffee Bar บาร์กาแฟสุดอบอุ่นที่ตกแต่งด้วยความฝัน และความทรงจำที่มีต่อคุณย่า

โดย ณัชพล เนตรมหากุล
Out and About
Giglio: พาสต้าเส้นสด ‘Pici’ ความอร่อยต้นตำรับที่ส่งตรงจากทัสกานี

ร้านอาหารสไตล์อิตาเลียนต้นตำรับจากฟลอเรนซ์ ทัสกานี ที่ตั้งอยู่ใจกลางกรุงเทพฯ สาทร ซอย 12

โดย ฐิติชญา อนันต์ศิริภัณฑ์