Health

หากพูดถึงหนึ่งในพัฒนาการด้านการครัวที่ทั้งใกล้ตัวและเก่าแก่ ‘เขียง’ นับเป็นลำดับต้นๆ ที่พ่อครัวแม่ครัวเข้าใจความสำคัญของมันเป็นอย่างดี เรียกว่าถ้าห้องครัวเป็นสนามประลอง เขียงก็นับเป็นอาวุธสำคัญที่ช่วยทำให้รสชาติในจานนั้นออกมาได้ดั่งใจ

“มาแบบนี้ก็ดีนะหมอนะ” พี่หัวหน้าโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล (รพ.สต.) วัดเสถียร ชื่นชมนโยบายการจัดหมอจากโรงพยาบาลมาออกตรวจที่สถานีอนามัยในเครือข่าย “หมอมาหนึ่งคน คุ้มกว่าให้คนไข้ 30 คนไปโรงพยาบาล”

กรมทรัพย์สินทางปัญญาปล่อยให้บริษัทต่างชาติยื่นคำขอจดสิทธิบัตรกัญชาแล้ว 9 คำขอ และได้ตั้งข้อสังเกตว่า แม้กรมฯ จะอ้างว่ายังไม่ได้ออกเลขสิทธิบัตรให้ แต่ในทางกฎหมายก็ถือว่า คำขอได้รับการคุ้มครองนับตั้งแต่วันที่ยื่นแล้ว ที่อาจมองได้ว่าเป็นช่องโหว่ทางกฎหมาย

เกิดคำถามยอดฮิตเกี่ยวกับไข้หวัดใหญ่ว่า ถ้าไปฉีดวัคซีนแล้วจะป้องกันได้จริงหรือไม่ สายพันธุ์ที่เป็นนั้นเป็นสายพันธุ์ใหม่หรือเก่า แล้วทำไมคุณหมอถึงบอกว่าไม่ต้องรู้ก็ได้

ช่วงเวลา 9 เดือนที่ผู้อพยพเข้าเมืองจากประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ พวกเขาเริ่มสูญเสียไมโครไบโอมในลำไส้ใหญ่ของตัวเองไป และได้รับไมโครไบโอมใหม่ที่มีลักษณะเหมือนกับของชาวอเมริกันเข้ามา ซึ่งมีชนิดของแบคทีเรียน้อยกว่า

บางความเจ็บไข้ได้ป่วย  ‘โรค’ นั้นไม่ได้เป็นรุนแรง แต่ความเจ็บป่วยอาจร้ายแรงก็ได้ การดูแลคนไข้บางคนจึงต้องรักษาทั้งสองมุมมองควบคู่กัน

การใช้บริการห้องอุบัติเหตุ-ฉุกเฉินในประเทศไทย 60% เป็นผู้ป่วยที่ไม่ฉุกเฉิน กล่าวคืออาการไม่ได้เร่งด่วนจนเป็นอันตรายถึงแก่ชีวิตหรือต้องรีบมาตรวจที่ห้องฉุกเฉิน ส่งผลกระทบต่อความแออัดของห้องฉุกเฉินและความผิดพลาดในการสื่อสาร

งานวิจัยฉบับล่าสุดจาก Cell Metabolism ค้นพบว่า สสารที่เรียกว่า เมตาบอไลต์ (Metabolites) ซึ่งเป็นสารที่ได้มาจากกระบวนการเผาผลาญของร่ายกายมนุษย์ (Metabolism) สามารถนำไปใช้คาดเดาความเสี่ยงต่อโรคภัย เช่น โรคอ้วน โรคหัวใจ ปัญหาทำงานของระบบไต และให้ความแม่นยำสูงถึง 80-90%

หมากส้มมอหรือสมอไทยเป็นผลไม้ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานย้อนไปได้ถึงสมัยพุทธกาล เป็นทั้งส่วนประกอบของอาหารและเครื่องยาตัวสำคัญของตำรายาไทย  กินได้ทั้งแบบสด แห้งหรือดองเก็บไว้ก็กินได้อร่อย ไม่คลายประโยชน์เลย

สำหรับหมอ กว่าจะสรุปได้ว่าคนไข้เป็นอะไรก็ต้องดูแล้วดูอีกหลายขั้นตอน ขณะที่บทความในอินเทอร์เน็ตมักจะอธิบายเฉพาะโรคเพียง ‘โรคเดียว’ อย่างละเอียด ไม่ก็แจกแจงรายการโรคที่เป็นไปได้นับสิบโรคจาก ‘อาการ’ ที่คนสนใจ ไม่ต่างจากการอ่านคำทำนายดวงชะตาตาม ‘ราศี’ ที่คนอ่านมีแนวโน้มที่จะเชื่อตามไปด้วย

เจ็ทส์ ฟิตเนส 24 ชั่วโมง ฟิตเนสคลับสัญชาติออสเตรเลีย ประกาศเป็นแบรนด์ฟิตเนสที่เติบโตเร็วที่สุดรอบ 9 เดือนที่ผ่านมา ตั้งเป้ามี 20 สาขาทั่วกรุงเทพฯ และปริมณฑลภายในสิ้นปีนี้ พร้อมเดินหน้าเร่งขยายสาขาให้ครอบคลุมทั่วประเทศถึง 100 สาขา ภายใน 5 ปีข้างหน้า

เมื่อวันที่ 18 ต.ค. รัฐบาลสกอตแลนด์ยืนยันแล้วว่าวัวอายุ 5 ปีในฟาร์มแห่งหนึ่งที่เมืองอะเบอร์ดีนมีเชื้อวัวบ้าจริง มีประกาศพื้นที่กักกันเชื้อโรคบริเวณโดยรอบของฟาร์ม และยังอยู่ในช่วงค้นหาต้นตอของเชื้อนี้