Report
Life
Lifestyle
Culture
People
Thought
Series
Video
serach
search
Tag:
อาหารญี่ปุ่น
Out and About
‘คัมปาย’ ที่อิซากายะ ตำรับ ‘โอกินาวา’ กับร้าน Okinawa Restaurant Kinjo
หากใครอยากลองกินอาหารตำรับโอกินาวา พร้อมกับอุดหนุนวัตถุดิบจากผู้ลี้ภัยเมียนมา สามารถเดินทางมาที่ร้าน โอกินาวา คินโจ ใกล้ BTS พระโขนง
History
ทำไมรสชาติไก่ทอดถึงต่างกัน? มองกลยุทธ์ฉบับร้านไก่ผู้พัน เมื่อ ‘KFC’ ปรับตัวเข้ากับอาหารท้องถิ่น
ชวนย้อนประวัติศาสตร์ร้านไก่ทอด ‘KFC’ เพื่อทำความเข้าใจกลยุทธ์การตลาดของร้านฟาสต์ฟู้ดแฟรนไชส์ชื่อดังแห่งนี้ รวมถึงเอกลักษณ์ของ KFC ในแต่ละประเทศ ที่มีมากกว่าเรื่องรสชาติ แต่ยังรวมไปถึงประเด็นทางวัฒนธรรมอีกด้วย
Bar & Restaurant
‘โอบันไซ คิตาโร่’ ความอบอุ่นจากโอเด้งรสมือคุณแม่ญี่ปุ่น
เชิญชวนทุกคนที่คิดถึงบรรยากาศแบบญี่ปุ่น แวะเวียนไปพบกับ ‘มิกะซัง’ หรือ คิมูโระ มิกะ โอก้าซังเจ้าของร้านโอบันไซ คิตาโร่ (Obanzai Kitaro) ที่มีจุดเด่นเป็นโอเด้งและเอกลักษณ์เฉพาะตัว
Bar & Restaurant
MONO SEI เสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นถึงบ้าน กับชุดเบนโตะแนวโอมากาเสะ
MONO SEI (โมโน เซอิ) ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยมสไตล์โอมากาเสะ ได้เพิ่มบริการ โอมากาเสะ เดลิเวอรี ส่งตรงถึงบ้านด้วยเมนูฟิวชั่น และการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเยี่ยม
Bar & Restaurant
The Oasis บุฟเฟต์นานาชาติราคามิตรภาพที่โรงแรมนิกโก้ กรุงเทพฯ
ละลานตาและน่ากิน ในราคาคุ้มเกินคุ้ม กับบุฟเฟต์นานาชาติ ที่ห้องอาหาร The Oasis โรงแรมนิกโก้ กรุงเทพฯ (ทองหล่อ) ส่วนถ้าให้เราแนะนำรีบตรงดิ่งไปที่โซนอาหารญี่ปุ่นกับเมนูไคเซนดง ข้าวหน้าปลาทะเล รับรองฟินเวอร์
Bar & Restaurant
‘นิคุยามะ’ นั่งดูโชว์ออร์เคสตราแห่งเนื้อวัว
'นิคุยามะ' เป็นโอมากาเสะเนื้อวัวเจ้าแรกของเมืองไทย ที่เชฟจะเลือกส่วนต่างๆ ของวัวมาทำเป็นอาหารให้เราทาน และหลากหลายสายพันธุ์ เพื่อให้เราได้เนื้อสัมผัส กลิ่น รสชาติ และไขมัน ที่วัวแต่ละชนิดให้คาแรกเตอร์ที่ต่างกัน
Bar & Restaurant
Ginza Tenharu โอมากาเสะเทมปุระที่ทอดร้อนๆ ให้เราดูตรงหน้า
Ginza Tenharu คือโอมากาเสะเทมปุระ ตั้งอยู่ที่เกษรวิลเลจ นับเป็นสาขาสามต่อจากสาขาแรกในย่านกินซ่า โตเกียว และที่สิงคโปร์
Lifestyle
สึโบฮาจิ ตำนานความอร่อยแบบฮอกไกโดที่เก่าแก่กว่า 40 ปี
สึโบฮาจิ ร้านอาหารเก่าแก่จากเมืองฮอกไกโดที่เปิดกิจการมาตั้งแต่ปี 1973 โดดเด่นเรื่องอาหารญี่ปุ่นแบบฮอกไกโดแท้ๆ
Bar & Restaurant
KOI Restaurant ความฟินที่แท้ทรูของอาหารญี่ปุ่นแบบฟิวชั่น
KOI Restaurant เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชั่นที่มีจุดเริ่มต้นที่แคลิฟอร์เนีย และขยายสาขาไปทั้งสหรัฐและเอเชีย โดยในไทยมีสองสาขาได้แก่สุขุมวิท และล่าสุดบนชั้น 39 ของอาคารสาทรสแควร์
Bar & Restaurant
150 บาท บัตร BTS อาหารญี่ปุ่นรสออริจิ
อิ่มอร่อยกับอาหารญี่ปุ่นตามเส้นรถไฟฟ้า ด้วยงบประมาณแบบสบายๆ