Author: Eattaku

จองคิวโอมากาเสะกาแฟของ Solos Coffee ผ่านทางอินสตาแกรม แล้วเมื่อถึงวันก็เข้าไปที่ร้าน นั่งดูฝีมือเจ้าของร้านและบาริสต้า นิโคลัส โฮล ทำกาแฟในแบบที่ตามใจคนดื่มมากกว่าคนชง ด้วยฝีมือและเทคนิคอันแพรวพราว

เจริญสวนเอก ร้านอาหารเหนือสายลึก สำหรับตัวจริงที่อยากกินอาหารเหนือแท้ๆ เพราะมีบางเมนูที่เชื่อว่าหาไม่ได้ในร้านอาหารเหนือที่ดังในหมู่นักท่องเที่ยว

Tana ร้านอาหารของครอบครัว ‘ธนาโรจน์ปิยทัช’ จากร้านโชว์ห่วยสู่การเปลี่ยนมาเปิดเป็นร้านอาหารไทยจีนในย่านท่าเตียนที่เลือกใช้วัตถุดิบใกล้บ้าน

ต่อแถว จองคิว เพื่อจะได้กินอาหารฝีมือเจ๊ไฝ ประตูผี ที่น่าจะเป็นร้านสตรีทฟูดส์ที่ดังที่สุดในโลกก็ว่าได้ นอกจากคนไทยแล้ว นักท่องเที่ยวต่างชาติยังแห่มากินร้านเธอเป็นจำนวนมาก หลังจากคว้าดาวมิชลิน และไปปรากฎในหนังสตรีทฟูดส์ของเน็ตฟลิกซ์

Lady Butcher สเต็กเฮ้าส์ที่ดีที่สุดในจังหวัดนนทบุรี นำเสนอเนื้อวัวในรูปบบดรายเอจมากกว่า 70% และเป็นหนึ่งในร้านที่มีชนิดของวัวมากที่สุดร้านหนึ่ง

1919 Italian Bar & Restaurant อิตาเลียนบาร์ใหม่ในซอยคอนแวนต์ โดยบาเทนเดอร์ดังอย่าง ปาล์ม-ศุภวิชญ์ มุททารัตน์ ที่เหมือนเป็นความฝันของเขาในการทำบาร์ในสไตล์นี้ที่เป็นทั้งร้านอาหาร คาเฟ่เสิร์ฟกาแฟและค็อกเทล ในร้านเดียวกัน

ไขคำตอบ Hai Di Lao แบรนด์ชาบูหมาล่าสัญชาติจีนที่กำลังมาแรงจนต้องต่อคิวหลายชั่วโมงกว่าจะได้กิน แล้วก็พบว่าบริการดีมากจนคุณต้องประทับใจ น้ำซุปมากมายให้เลือก วัตถุดิบหลากหลาย เพลินๆ กับโชว์การแสดงงิ้วเปลี่ยนหน้ากาก และฟรีเซอร์วิสชาร์จ

Chim Ramen ราเมงไร้สัญชาติที่ไม่ได้มีความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆ แต่มีความเป็นไทยและฝรั่งเข้าด้วยกัน โดดเด่นด้วยน้ำซุปราเมงกุ้ง และการทดลองทำราเมงในรูปแบบใหม่ๆ ของเชฟปาร์ค - ภัทรวิทย์ จันทร์ไทย เจ้าของร้านที่น่าจะทำให้คนกินตื่นเต้นและรู้สึกแปลกใจเสมอมา

OOObkk คือคาเฟ่ใหม่จากย่านทาวน์อินทาวน์ ที่เป็นการจับมือกันระหว่าง One Ounce for Onion ร้านกาแฟดังจากเอกมัย และ Espressoman แบรนด์กาแฟที่ดูแลเรื่องโซลูชั่นให้กับร้านกาแฟมากมาย

ร้านอาหารไทยโบราณจากหลายตำรา เกิดเป็นร้านในชื่อ ป่าก์ หรือ Pāka เป็นการจับมือกันของเชฟภูมิ-จักรภูมิ บุณยาคม ผู้เข้าแข่งขัน Top Chef Thailand Season 2 และคุณเอี๊ยด-สกุลชัย สามเสน ลูกชายคนโตของเชฟป้อม-ม.ล.ขวัญทิพย์ เทวกุล กรรมการของ Masterchef Thailand มาร่วมทำร้านอาหารไทยโบราณด้วยกัน

Carbar อยู่ในพื้นที่ของ 72 Courtyard ภายใต้การดูแลอาหารโดยเชฟอาร์นี มาร์เซลลา ในคอนเซปต์ Italian Dinner Party ที่มีพิซซ่าและพาสต้าเป็นพระเอก

Forest Bake คาเฟ่เบเกอรี่ดังจากเชียงใหม่ ที่มาเปิดสาขาสองที่กรุงเทพฯ ในซอยสุขุมวิท 22 และเพื่อความสะดวกสบายของลูกค้า เลยขึ้นห้างเปิดสาขาสามที่เซ็นทรัลเวิลด์ โดยคุณลิน-นลินนา ลี เป็นเจ้าของร้านยืนยันสาขาสามยังมีเมนูซิกเนเจอร์และขนมอีกมากมายหมุนเวียนตลอดทั้งวัน