Author: เพ้กกี้

โรงคั่วกาแฟ คาเฟ่โมเดิร์นโดดเด่นด้วยโครงเหล็กกับโทนสีเข้ม และ Coffee Space สำหรับทุกคน คือนิยามของร้านกาแฟเท่ๆ ในย่านลาดพร้าว ที่พร้อมรอต้อนรับผู้มาเยือนทุกคนแบบไม่มีวันหยุดพักตั้งแต่เจ็ดโมงเช้าไปจนถึงสองทุ่ม เพื่อเติมเต็มประสบการณ์ให้แก่คนที่ชื่นชอบเรื่องราวของกาแฟกับเครื่องดื่มนานาชาติ

ไม่ใช่แค่รัฐกับประชาชนทั่วไปที่สนใจรถพลังงานไฟฟ้าเท่านั้น กลุ่มผู้ประกอบการรถโดยสารเอกชนข้ามจังหวัดหลายเจ้าก็เริ่มหันมาใช้รถพลังงานไฟฟ้ามากขึ้นเรื่อยๆ เราจะเห็นสถานีชาร์จไฟในปั๊มน้ำมันหลายแห่งทั่วประเทศ เห็นศูนย์บริการรถไฟฟ้าที่เริ่มมีมากขึ้น ทำให้เห็นว่าสังคมไทยในตอนนี้เริ่มหันมามอง EV มากขึ้นจริงๆ 

เครือดุสิตธานีที่มีโรงแรมอยู่ในหลายจังหวัดของประเทศไทย รวมถึงการมีโรงแรม ดุสิตธานี ลากูน่า ภูเก็ต ในหาดบางเทาของภูเก็ต มองเรื่องนี้ต่างออกไป หากตัด ‘ภาพลบ’ ของภูเก็ตออกไป สิ่งที่จะทำให้ผู้คนที่ปันใจออกไปจากภูเก็ตกลับมายังภูเก็ตอีกครั้ง คือการบริการและธรรมชาติสวยงามที่เป็นต้นทุนมาตั้งแต่ต้น

‘Coalescence’ เมนูมื้อค่ำ 10 คอร์ส ที่สร้างสรรค์โดยเชฟโจ และเชฟซากิ จาก SAMLOOR Restaurant & Bar ซึ่งรังสรรค์วัตถุดิบท้องถิ่นของไทยควบคู่กับวัตุดิบชั้นนำจากต่างประเทศ ปรุงรสให้ออกมาเป็นสไตล์ญี่ปุ่นและฝรั่งเศส แต่ก็ยังคงความเป็นไทยอย่างมีเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร

แลกเปลี่ยนความคิดและทัศนคติกับ ตรง ตันติเวชกุล ผู้รับทำหน้าที่เป็นครีเอทีฟไดเรกเตอร์ เพื่อส่งข้อความจาก 'เซ็นทรัลทรัลพัฒนา' บริษัทอสังหาริมทรัพย์และศูนย์การค้าของไทยที่มีอายุกว่า 40 ปี ให้กับคนไทย