Tag: Dill

เมื่อไอซ์แลนด์ไม่ได้มีดีแค่แสงเหนือ ตามรอยความอร่อยจากมิชลินไกด์ ลิ้มรสอาหารไอซ์แลนด์จาก 3 ร้านอาหารดัง

เจ้าผักจิ๋วใบเล็กๆ น่ารักอย่างตระกูล ‘ผักชี’ นี้ มีความแจ๋วและเป็นตัวชูรสสำคัญที่อยู่เบื้องหลังความอร่อยของเมนูอาหารมากมาย เพื่อไม่ให้สับสน มารู้จักพื้นฐานของ ผักชี (Coriander / Cilantro) ผักชีลาว (Dill) และ ผักชีฝรั่ง (Culantro) กันก่อนเลย