Tag: แม่ฮ่องสอน

คุยกับ เนย-บุศรินทร์ เขียวไพรี นักผังเมือง ถึงเหตุผลในเชิงผังเมืองในการกำหนดพื้นที่กิจกรรมของแม่ฮ่องสอน พร้อมฟังเสียงสะท้อนของ คลัง-พิชญุตม์ คำมาปัน หนึ่งในคนแม่ฮ่องสอนที่รักการดูหนัง แต่กลับเติบโตมาโดยปราศจากโรงภาพยนตร์ในบ้านเกิด

สิ่งที่มอบความลุ่มลึกให้กับประสบการณ์การท่องเที่ยวที่ 'กลอเซโล' คือการได้เรียนรู้เรื่องราวประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ที่ดำรงอยู่ยาวนานใต้ม่านหมอกนี้ด้วย

The Momentum มีโอกาสลงพื้นที่ อำเภอสบเมย จังหวัดแม่ฮ่องสอน เพื่อสำรวจพื้นที่ที่ประชาชน พื้นที่ที่กลุ่มชาติพันธุ์ พื้นที่ ‘ต้นโครงการ’ พื้นที่ที่จะกลายเป็น ‘อ่างเก็บน้ำ’ เหนือเขื่อนน้ำยวม เพื่อฟังความคิดเห็นจากชาวบ้านในบริเวณนั้นว่าเขาได้รับทราบข้อมูลจาก ‘รัฐ’ เจ้าของโครงการอย่างไร  และสังเกตการณ์เวที ‘รับฟังความคิดเห็น’ ระหว่างชาวบ้านในพื้นที่ และจากกรมชลประทาน 

รู้จักวัตถุดิบท้องถิ่น ลิ้มรสอาหารพื้นถิ่น และอาหารปายร่วมสมัยแบบไฟน์ไดนิง กับ ปายในฤดูกาล ครั้งที่ 3 คิมหันต์ฤดู’ (A SEASON IN PAI # 3)

เที่ยวชิมข้าวหลากหลายสายพันธุ์ที่นาข้าวยินดีจังหวัดแม่ฮ่องสอนของลุงต่วน - ยรรยงค์ ยาดี เกษตรกรตัวอย่าง และปราชญ์ชาวบ้าน กลุ่มข้าวพื้นเมืองปลอดภัยบ้านแม่นาเติง พร้อมเรียนรู้ประวัติศาสตร์ข้าวของจังหวัดแม่ฮ่องสอนที่เป็นแแหล่งปลูกข้าวมาช้านาน เพราะลุงต่วนเล่าว่ามีการขุดค้นพบฟอสซิลข้าวโบราณอายุกว่า 5,400 ปีแล้ว