Report
Life
Lifestyle
Culture
People
Thought
Series
Video
serach
search
Tag:
วัว
Indianiceation
ความศักดิ์สิทธิ์และปัญหา เมื่ออินเดียเลี้ยงสัตว์ของเทพเจ้าด้วยขยะ
เป็นเรื่องปกติในอินเดียที่เราจะพบกับ ‘วัว’ เดินตามท้องถนน ถืออภิสิทธิ์เหนือทุกสิ่งไม่ว่าจะคนหรือยานพาหนะ ในฐานะสัตว์พาหนะของเทพเจ้า แต่ในขณะที่ชาวอินเดียยกให้วัวเป็นสัตว์ศักดิ์สิทธิ์ ทำไมพวกมันกลับเดินแทะเล็มขยะจนส่งผลต่อสุขภาพ
Indianiceation
แล้ว ‘วัว’ หายไปจากโต๊ะอาหารตั้งแต่เมื่อไร
‘วัว’ อินเดียมีวันนี้ได้อย่างไร ในวันที่เปลี่ยนสถานะจากสัตว์ที่คนนำมาใช้แรงงาน ไปสู่โปรตีนในจานอาหาร กระทั่งกลายเป็นเทพที่คนเทิดทูนบูชา ไม่กิน ไม่ทำร้าย ถึงขั้นมีกฎหมาย ‘ห้ามฆ่าวัว’
Out and About
Let’s Find Cheese ร่วมเดินทางค้นหาคำตอบ ทำไมชีส (ที่ดี) ต้องมาจากแคลิฟอร์เนีย
รัฐแคลิฟอร์เนียถือเป็นรัฐที่มีการส่งออกสินค้าการเกษตรมากเป็นอันดับหนึ่ง ของสหรัฐอเมริกา โดยมีผลิตภัณฑ์นม (Dairy Product) เป็นตัวชูโรง คำถามคือ สาเหตุอะไรถึงเป็นเช่นนั้น ร่วมค้นหาคำตอบได้ผ่านคอลัมน์ Out and About วันนี้
Environment
ค้นพบ “สาหร่ายสีแดง” ที่ช่วยให้วัวไม่ปล่อยก๊าซมีเทน สาเหตุปรากฏการณ์เรือนกระจก
สาหร่ายชนิดนี้ช่วยลดจุลินทรีย์ในกระเพาะอาหารของวัว จะทำให้วัวลดการผลิตก๊าซมีเทน ซึ่งเป็นสาเหตุใหญ่ของปรากฏการณ์เรือนกระจก
