ปัญหาอุบัติเหตุและสุขภาพของคนไทย บ่อยครั้งไม่สามารถปฎิเสธได้ว่าเป็นผลพวงมาจากการดื่มแอลกอฮอล์ ทางบริษัท กับตัน บาร์เรล จึงได้นำเสนอเครื่องดื่มรูปแบบใหม่ Bavaria 0.0% Malt Drink เบียร์ไร้แอลกอฮอล์ ส่งเสริมการปาร์ตี้อย่างปลอดภัยและใส่ใจสุขภาพ
อาชว มหามงคล กรรมการผู้จัดการบริษัท กัปตัน บาร์เรล์จำกัด ผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายเบียร์พรีเมี่ยมและเครื่องดื่มชั้นนำทั่วโลก เปิดเผยว่า เบียร์ถือเป็นเครื่องดื่มที่ครองใจผู้บริโภค โดยตลาดเบียร์ทั่วโลกในปี 2560 มีมูลค่าสูงถึง 5.9 แสนล้านเหรียญสหรัฐ หรือประมาณ 19.47 ล้านล้านบาท ขณะที่ตลาดเบียร์ไทยมีมูลค่ารวม 1.8 แสนล้านบาท เป็นเซ็กเมนต์เบียร์พรีเมี่ยมมีสัดส่วนอยู่ที่ 6% ยังมีโอกาสและทิศทางเติบโตได้อีกมาก ด้วยปัจจัยการบริโภคในกลุ่มมีกำลังซื้อสูง ต้องการรสชาติที่แปลกใหม่ ตามไลฟ์สไตล์กินดื่มของผู้บริโภคในปัจจุบัน
“ด้วยกระแสการบริโภคเครื่องดื่มที่แปลกใหม่ ทำให้เบียร์ไร้แอลกอฮอล์หรือเบียร์ 0.0% ได้รับความสนใจ และเพิ่มความนิยมสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องทั่วโลก ข้อมูลจาก Global Market Insights บอกว่ามูลค่าตลาดเบียร์ไร้แอลกอฮอล์ในทวีปเอเชียแปซิฟิค มีมูลค่ามากกว่า 1.5 พันล้านเหรียญสหรัฐ หรือประมาณ 4.95 หมื่นล้านบาท ในปี 2559 ตลาดหลักได้แก่ จีน อินเดีย เกาหลีใต้และญี่ปุ่น”
นายอาชวยังกล่าวอีกว่าทางบริษัท กัปตัน บาร์เรล จึงนำเข้าเบียร์ไร้แอลกอฮอล์ บาวาเรีย 0.0% มอลต์ ดริ้งค์ ซึ่งน่าจะเข้ากับกระแสความต้องการของตลาดในประเทศไทยตอนนี้ได้
“เบียร์ไร้แอลกอฮอล์ถือเป็นทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพ เพราะหลายคนไม่สามารถออกไปปาร์ตี้สังสรรค์กับเพื่อนๆ เพราะว่าเบียร์ไม่ดีต่อสุขภาพ แคลอรีสูง แต่บาวาเรีย 0.0% มอลต์ ดริ้งค นอกจากจะมีรูปร่างหน้าตาและรสชาติที่คล้ายเบียร์แล้ว ยังมีน้ำตาลน้อย แคลอรีต่ำ เหมาะสำหรับทุกคนหรือคนที่ชอบสังสรรค์แต่ไม่อยากได้น้ำหนักที่เพิ่มขึ้น และต้องขับรถกลับบน้า หรือต้องตื่นมาทำงานในเช้าวันถัดไป”
เครื่องดื่ม บาวาเรีย 0.0% มอลต์ ดริ้งค์ เป็นทางเลือกที่ดีของคนที่ชอบความสดชื่นและความนุ่มลึกของการกินเบียร์ แต่ให้ความสำคัญต่อสุขภาพร่างกาย เช่น ผู้ที่ออกกำลังกายเป็นประจำ นักกีฬา รวมไปถึงผู้ที่มีโรคประจำตัวเช่นโรคเก๊าท์ โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง เป็นต้น
เทคโนโลยีการผลิตเฉพาะของบาวาเรีย จะทำให้ได้รสชาตินุ่มละมุนในขณะเดียวกันคือไม่มีแอลกอฮอล์ โดยใช้เทคโนโลยี ไบโอรีแอคเตอร์(Bioreactor Technology) ในการหยุดยั้งเซลล์ของยีสต์ไม่ให้โครงสร้างโมเลกุลที่จะเรียงตัวกันเกิดเป็นแอลกอฮอล์ ด้วยเทคโนโลยีนี้ทำให้ บาวาเรีย 0.0% มอล์ต ดริ้งค์ ไม่มีแอลกอฮอล์เลยแม้แต่นิดเดียวอีกทั้งยังทำให้ได้รสชาติของเบียร์อย่างเต็มที่
Tags: เบียร์, แอลกอฮอล์, บาวาเรีย