Report
Life
Lifestyle
Culture
People
Thought
Series
Video
serach
search
Tag:
Pancake
The Morning After
ความแบนของแพนเค้ก ประวัติศาสตร์สงครามความอร่อย จากยุโรปถึงอเมริกา และล่าสุดคือแพนเค้กฟูๆ จากญี่ปุ่น
แพนเค้กไม่ใช่ของใหม่ นักประวัติศาสตร์อาหารบอกเราว่า แพนเค้กนั้นมีกำเนิดมาอย่างน้อยก็ 30,000 ปี แต่ตอนนี้ แพนเค้กฟูนุ่มจากญี่ปุ่นที่เรียกว่า ‘ซูเฟล่แพนเค้ก’ เข้ามาท้าทายนิยามความแบนของมัน
Life
กินแพนเค้กมื้อเช้าสไตล์อเมริกันแท้ๆ ที่ Clinton Street Baking Company
ถ้าพูดถึงร้านอาหารที่กำลังเป็นกระแสอยู่ขณะนี้ หนึ่งในลิสต์ที่ต้องแวะไปลองให้ได้ เห็นทีคงต้องยกให้ Clinton Street Baking Company ร้านเบเกอรีและอาหารเช้าอายุยาวนานกว่า 15 ปี จากนิวยอร์กที่ได้มาเปิดสาขาแรกในประเทศไทยแล้ว
