Tag: Nikuyama

'นิคุยามะ' เป็นโอมากาเสะเนื้อวัวเจ้าแรกของเมืองไทย ที่เชฟจะเลือกส่วนต่างๆ ของวัวมาทำเป็นอาหารให้เราทาน และหลากหลายสายพันธุ์ เพื่อให้เราได้เนื้อสัมผัส กลิ่น รสชาติ และไขมัน ที่วัวแต่ละชนิดให้คาแรกเตอร์ที่ต่างกัน