Report
Life
Lifestyle
Culture
People
Thought
Series
Video
serach
search
Tag:
วัว
Indianiceation
แล้ว ‘วัว’ หายไปจากโต๊ะอาหารตั้งแต่เมื่อไร
‘วัว’ อินเดียมีวันนี้ได้อย่างไร ในวันที่เปลี่ยนสถานะจากสัตว์ที่คนนำมาใช้แรงงาน ไปสู่โปรตีนในจานอาหาร กระทั่งกลายเป็นเทพที่คนเทิดทูนบูชา ไม่กิน ไม่ทำร้าย ถึงขั้นมีกฎหมาย ‘ห้ามฆ่าวัว’
Out and About
Let’s Find Cheese ร่วมเดินทางค้นหาคำตอบ ทำไมชีส (ที่ดี) ต้องมาจากแคลิฟอร์เนีย
รัฐแคลิฟอร์เนียถือเป็นรัฐที่มีการส่งออกสินค้าการเกษตรมากเป็นอันดับหนึ่ง ของสหรัฐอเมริกา โดยมีผลิตภัณฑ์นม (Dairy Product) เป็นตัวชูโรง คำถามคือ สาเหตุอะไรถึงเป็นเช่นนั้น ร่วมค้นหาคำตอบได้ผ่านคอลัมน์ Out and About วันนี้
Environment
ค้นพบ “สาหร่ายสีแดง” ที่ช่วยให้วัวไม่ปล่อยก๊าซมีเทน สาเหตุปรากฏการณ์เรือนกระจก
สาหร่ายชนิดนี้ช่วยลดจุลินทรีย์ในกระเพาะอาหารของวัว จะทำให้วัวลดการผลิตก๊าซมีเทน ซึ่งเป็นสาเหตุใหญ่ของปรากฏการณ์เรือนกระจก
