Report
Life
Lifestyle
Culture
People
Thought
Series
Video
serach
search
Tag: คาร์โบไฮเดรต
The Morning After
อาหารเช้าชาวแอฟริกัน: ความจนในมื้ออาหาร
อาหารเช้าส่วนใหญ่ของคนในประเทศแถบแอฟริกาทำจากมันสำปะหลังและข้าวโพด เนื้อสัตว์เป็นของแพงและหายาก ประเทศไหนที่อยู่ติดทะเลสาบก็อาจได้กินปลา นอกนั้นต้องอาศัยโปรตีนจากแมลงและถั่ว
Health
“ช่วงนี้ส้มอร่อย” ผู้ป่วยโรคเรื้อรังกิน “ส้ม” ได้เยอะแค่ไหน?
กินผลไม้แล้วดีมีประโยชน์ แต่ก็ต้องควบคุมปริมาณให้เหมาะสม เพราะผลไม้ก็มีน้ำตาลอยู่ในนั้น ถ้ากินมากไปก็อาจทำให้กระทบกับโรคประจำตัวที่มีอยู่
Health
ผลไม้ กับตาราง ‘อาหารแลกเปลี่ยน’ รับมือระดับน้ำตาลในเลือด
ลองมาตรวจสอบว่า ผลไม้ที่กินๆ กันเข้าไป เกินระดับพลังงานที่ร่างกายต้องการอยู่หรือเปล่า และถ้าอยากกินเยอะ จะต้อง ‘แลก’ กับการกินอย่างอื่นมากน้อยเท่าไร โดยการใช้ ‘รายการอาหารแลกเปลี่ยน’
