Report
Life
Lifestyle
Culture
People
Thought
Series
Video
serach
search
ป้ายกำกับ:
ไคเซกิ
Bar & Restaurant
KINTSUGI ชวนลิ้มรสอาหารไคเซกิแบบใหม่ ผ่านสายตาและรสมือของ เจฟ แรมซีย์ เชฟมือรางวัล
อาหารชุดญี่ปุ่นหรือไคเซกิผ่านการตีความใหม่โดย เชฟเจฟ แรมซีย์ แห่งห้องอาหาร KINTSUGI by Jeff Ramsey ที่เชฟเจฟเลือกใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุดในช่วงเวลานั้นมาทำอาหารโดยใช้เทคนิคสมัยใหม่ แต่ยังคงรสชาติแบบดั้งเดิม และหน้าตาออกมาดูดีทีเดียว
