Photo: JASON REDMOND, Reuters/profile
ธรรมดาซะที่ไหน เมื่อยักษ์ใหญ่อย่าง Amazon สวนกระแสการปิดตัวของธุรกิจร้านค้าที่ย้ายมาทำออนไลน์ วางแผนจะเปิดร้านค้าสะดวกซื้อของตัวเองในชื่อ Amazon Go ที่ไม่ต้องต่อคิวจ่ายเงิน และไม่ต้องพกเงินสดมาก็ซื้อได้เลยด้วยซ้ำ
แค่เดินเข้าไปในร้าน เปิดแอปพลิเคชัน Amazon Go หยิบสินค้า แล้วเดินออกมาโดยไม่ต้องทำอะไรเลย เพราะแอปพลิเคชันจะตัดเงินออกจากบัญชี Amazon ของลูกค้าให้เอง
ง่ายขนาดนี้ หลายคนอาจสงสัยว่าเวิร์กจริงไหม?
หรือนี่จะเป็นอนาคตใหม่ของธุรกิจค้าปลีก?
Photo: Amazon
ถอดโมเดลของร้าน Amazon Go: Online-to-Offline ต้องง่าย ไม่สะดุด
แม้จะมีข่าวลือออกมาก่อนหน้านี้ แต่เมื่อ Amazon ประกาศเปิดตัวร้านค้าสะดวกซื้อ Amazon Go อย่างเป็นทางการ และจะเปิดบริการสาขาแรกที่ซีแอตเทิลในปีหน้า ทำให้หลายฝ่ายจับตามองการขยับตัวของยักษ์ใหญ่รายนี้
ดูเผินๆ Amazon Go ไม่ต่างจากร้านขายของชำหรือซูเปอร์มาร์เก็ตที่จำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จพร้อมรับประทาน ขนมปัง นม และสินค้าอุปโภคบริโภคทั่วไป ไหนจะมีขนาดพื้นที่แค่ 1,800 ตร.ม. ซึ่งค่อนข้างเล็กเมื่อเทียบกับซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ แต่จุดเด่นของ Amazon Go อยู่ตรงที่การนำเทคโนโลยีที่ล้ำสมัยมาจัดวางระบบและออกแบบประสบการณ์ของลูกค้าให้ดำเนินไปอย่างราบรื่น สะดวกสบาย
ปราศจากขั้นตอนยุ่งยาก ตามคอนเซปต์ ‘Just Walk Out’ ของร้าน ด้วยเหตุนี้ทาง Amazon จึงตัดการจ่ายเงินที่แคชเชียร์ออกไปและแทนที่ด้วยการตัดเงินผ่านบัญชีทางออนไลน์นั่นเอง
Amazon เผยว่าเบื้องหลังการทำงานของร้านค้าสะดวกซื้ออัจฉริยะแห่งนี้ คือ
ระบบการเรียนรู้เชิงลึกของเครื่อง (Deep-Learning) ระบบคอมพิวเตอร์ประมวลผลจากภาพ (Computer Vision) และเซนเซอร์ซึ่งติดตั้งตามจุดต่างๆ (Sensor Fusion) ซึ่งเป็นเทคโนโลยีเดียวกันกับที่ใช้ในรถยนต์ไร้คนขับ
ส่วนเรื่องคิดคำนวณราคาสินค้า ‘ขาด/เกิน’ หรือ ‘ผิด/ถูก’ ก็ไม่น่าห่วง เพราะระบบ Machine-Learning มีความแม่นยำและสามารถระบุได้ว่ามีสินค้าอะไรถูกหยิบออกจากชั้นวางของ และบันทึกข้อมูลสินค้าที่ถูกหยิบลงในตะกร้าออนไลน์ ถ้าหากลูกค้าเกิดเปลี่ยนใจและวางสินค้าคืนไว้ที่เดิม ระบบก็จะอัพเดตข้อมูลใหม่ตามอัตโนมัติ และไม่น่าจะมีปัญหาเรื่องการขโมย เพราะลูกค้าที่เข้ามาซื้อของใน Amazon Go ได้ จะต้องมีแอปพลิเคชันและมีบัญชีของ Amazon เท่านั้น ซึ่งแทร็กข้อมูลของผู้ใช้ได้อย่างรวดเร็ว
Photo: Amazon
หรือนี่คืออนาคตใหม่ของร้านชำ ธุรกิจค้าปลีกและห้างสรรพสินค้า?
อันที่จริง หากย้อนกลับไปมองทิศทางการปรับตัวของภาคธุรกิจ จะเห็นได้ว่าร้านค้าและธุรกิจค้าปลีกเชนใหญ่ (Chain Store) ในสหรัฐฯ อาทิ J.C. Penney และ Nordstrom ปิดตัวลง เพราะได้รับผลกระทบจากอีคอมเมิร์ซที่เติบโตเฟื่องฟู ขณะที่ Walmart ทุ่มเงินซื้อสตาร์ทอัพอีคอมเมิร์ซเพื่อรุกคืบตลาดออนไลน์ ด้วยมูลค่า 3.3 พันล้านดอลลาร์ เมื่อเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา
แต่ Amazon กลับเดินหน้าบุกตลาดรีเทลเต็มที่ และจะประเดิมสาขาแรกที่ซีแอตเทิลในปี 2017 ทั้งยังตั้งเป้าว่าภายใน 10 ปี จะขยายสาขามากถึง 2,000 กว่าแห่งใน 35 รัฐทั่วประเทศ
แล้ว Amazon เห็นโอกาสอะไรแฝงอยู่ในช่องว่างเหล่านี้?
ทีมงานของ Amazon ได้ระบุไว้ในเว็บไซต์ว่า “เมื่อ 4 ปีก่อน เราถามตัวเองว่าจะเกิดอะไรขึ้น ถ้าหากเราสามารถสร้างสรรค์ประสบการณ์ช้อปปิ้งที่ไม่ต้องต่อคิว ไม่ต้องจ่ายเงินที่แคชเชียร์ เราจะขยายขอบเขตของเทคโนโลยี Computer Vision และ Machine Learning ในการสร้างร้านที่ลูกค้าแค่เข้ามาหยิบของที่ต้องการแล้วออกไปเลยได้หรือเปล่า ซึ่ง Amazon Go และประสบการณ์ช้อปปิ้งแบบ ‘Just Walk Out’ ก็ตอบโจทย์เหล่านั้น”
มองในอีกแง่หนึ่ง มันคือการเชื่อมโยงของตลาดออนไลน์กับออฟไลน์ เพื่อเข้าถึงผู้บริโภคได้ทุกช่องทาง แต่ด้วยวิธีการและแนวคิดที่ ‘สดใหม่’ กว่า
ข่าวการเปิดตัว Amazon Go ครั้งนี้ อาจส่งสัญญาณว่ารูปแบบของธุรกิจค้าปลีกจะเปลี่ยนไปจากเดิมอย่างแน่นอน และธุรกิจหมวดของชำและอาหารก็ยังเป็นที่ต้องการในกลุ่มผู้บริโภคอยู่ เพียงแต่ต้องจับทางให้ถูกว่าจะเข้าถึงลูกค้าหรือนำสินค้าไปถึงมือผู้บริโภคได้อย่างไร จึงจะสะดวกที่สุดและเหมาะสมที่สุด
เป็นไปได้ว่าทางออกของการทำธุรกิจยุคดิจิทัลให้รอดไม่ใช่การปิดกิจการแบบ Physical Store หรือทำตลาดออนไลน์อย่างเดียว แต่คือการฉวยคว้า ‘ช่องว่าง’ ที่คนอื่นยังมองไม่เห็นและเปลี่ยนให้เป็นโอกาสทางธุรกิจ โดยไม่ลืมค้นหาความต้องการของผู้บริโภคและทำความเข้าใจพฤติกรรมของผู้บริโภคที่พร้อมจะเปลี่ยนไปทุกเมื่อ
ถ้าหากใครหาเจอ และเป็นฝ่ายลงมือเดินหมากก่อน ก็น่าจะอยู่ในเกมนี้ได้อีกนาน
อ้างอิง:
– https://www.amazon.com/b?ie=UTF8&node=16008589011
– http://www.businessinsider.com/amazon-big-expansion-retail-pop-up-stores-2016-9/#heres-what-the-pop-up-store-in-san-franciscos-westfield-mall-looks-like-1
– http://www.wsj.com/articles/amazon-grocery-store-concept-to-open-in-seattle-in-early-2017-1480959119?mod=e2fb
