‘ธาราเขียวขจี นารีอ่อนหวาน เขื่อนตระการตา ปลาอุดมสมบูรณ์’ 

เป็นคำขวัญของชุมชนท่าปลา อำเภอที่ตั้งอยู่บนภูเขาของจังหวัดอุตรดิตถ์ ที่ปัจจุบันมีสภาพแวดล้อมเป็นเหมือนคำขวัญทุกประการ แต่ใครจะคิดว่าก่อนหน้านี้ชุมชนที่อุดมสมบูรณ์แห่งนี้เคยแห้งแล้ง ไม่สามารถเพาะปลูก ขาดน้ำใช้ทั้งการอุปโภคและบริโภคมาก่อน แต่ด้วยพระราชดำริของ พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร กรมชลประทานจึงดำเนินการจัดหาแหล่งน้ำ เพื่อช่วยบรรเทาปัญหาการขาดแคลนน้ำของคนในชุมชน จนท้ายที่สุดเกิดเป็นโครงการอ่างเก็บน้ำห้วยน้ำรี อันเนื่องมาจากพระราชดำริขึ้น ซึ่งแหล่งน้ำแห่งนี้กลายเป็นหัวใจและเป็นสถานที่หล่อเลี้ยงหัวใจคนในชุมชนไปโดยปริยาย 

หากใครนึกภาพไม่ออกว่า ชุมชนท่าปลามีความอุดมสมบูรณ์อย่างไรในปัจจุบัน อยากชวนทุกท่านลองนึกภาพชุมชนที่ห้อมล้อมไปด้วยสีเขียวขจีของทุ่งนา ป่ากลางหุบเขา และมีแหล่งน้ำขนาดใหญ่ตั้งอยู่กลางพื้นที่ คงให้ความสดชื่นกับผู้ที่ชื่นชอบพื้นที่เขียวขจี และชอบดื่มด่ำธรรมชาติอยู่ไม่ใช่น้อย

ไม่ใช่แค่ความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติเท่านั้น ชุมชนท่าปลายังมีไฮไลต์สำคัญอื่นๆ เอาใจสายเที่ยวเมืองรองให้ได้ฟินปอด และมีของอร่อยอยู่ในชุมชนอีกมากที่รอให้นักเดินทางไปลิ้มลอง

The Momentum ขอชวนผู้อ่านสตาร์ทรถ มุ่งหน้าไปสัมผัสกับออกซิเจนจากป่าเขา ที่ชุมชนอำเภอท่าปลา จังหวัดอุตรดิตถ์ พร้อมกับพิสูจน์ไปพร้อมๆ กันว่า ที่เขาเรียกกันว่า ธาราเขียวขจี และปลาอุดมสมบูรณ์นั้น สมบูรณ์ขนาดไหนกันเชียว

01

อ่างเก็บน้ำห้วยน้ำรี

จุดสูดออกซิเจนของนักเดินทาง

อำเภอท่าปลาเป็นชุมชนที่ตั้งอยู่ใกล้กับโครงการอ่างเก็บน้ำห้วยน้ำรี จึงไม่แปลกที่การเดินทางเข้ามาภายในชุมชน เราจะพบกับแหล่งน้ำขนาดใหญ่ที่ห้อมล้อมไปด้วยภูเขาเขียวขจี บริเวณนี้นับมีความสำคัญกับผู้คนในชุมชนท่าปลามาหลายสิบปี เนื่องจากพื้นที่แห่งนี้เคยเป็นจุดที่มีปัญหาแล้งซ้ำซาก การเพาะปลูกพืชผลเกิดขึ้นได้ยาก จึงมีโครงการสร้างอ่างเก็บน้ำขึ้นเพื่อแก้ปัญหาดังกล่าว 

ปัจจุบันพื้นที่ตรงนี้ได้กลายเป็นอีกหนึ่งจุดไฮไลต์ของนักท่องเที่ยวที่เดินทางมายังจังหวัดอุตรดิตถ์ เพราะนอกจากจะได้ชมบรรยากาศสีเขียวขจี ที่ล้อมอ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่ ซึ่งหากใครมีโอกาสได้มาสูดอากาศบริเวณเหนืออ่างเก็บน้ำก็จะรู้สึกได้ว่า ดีต่อปอดมากขนาดไหน ถึงขนาดที่ว่าใครที่ผ่านมายังอ่างเก็บน้ำห้วยน้ำรีเป็นต้องลดกระจกรถลง เพื่อสูดอากาศกันแทบทุกคนเลยทีเดียว

02

กล้วยตาก เม็ดมะม่วงหิมพานต์

ของฝากติดมือที่ไม่ควรพลาด

เป็นธรรมเนียมปกติของการท่องเที่ยวที่ไหนสักแห่ง จะต้องมีของติดไม้ติดมือกลับไปเป็นที่ระลึก เอากลับไปกินให้หายคิดถึง หรือเอาไปฝากคนที่เรานึกถึง และหากใครที่เป็นสายต้องมีของติดไม้ติดมือเมื่อได้ออกเที่ยวก็ต้องขอบอกว่า คนในชุมชนอำเภอท่าปลาเขาคิดมาแล้ว เห็นได้จากร้านค้าขายของฝากของชุมชน ที่เปิดหน้าร้านแข่งกันขายตั้งแต่เหนืออ่างเก็บน้ำยาวมาจนถึงใจกลางชุมชนกันเลยทีเดียว

ภายในร้านค้าของฝาก ส่วนใหญ่เป็นสินค้าที่แปรรูปมาจากพืชผลของเกษตรกรในชุมชนท่าปลา ไม่ว่าจะเป็นกล้วยตากที่ตั้งชื่อตามอ่างเก็บน้ำว่า ‘กล้วยตากห้วยน้ำรี’ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่เป็นที่นิยมปลูกของคนในชุมชน จะซื้อแบบเป็นน้ำสกัดจากจมูกของเม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือแบบทั้งเม็ดก็มีให้เลือกซื้อ ที่สำคัญคือราคาถูก ตอบโจทย์การท่องเที่ยวสายประหยัดที่ไม่อยากซื้อของฝากราคาแพงแถมยังอิ่มท้องยาวๆ

03

โรงเรียนอนุบาลท่าปลา 

ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง

หากใครที่เป็นสายปลูกผักกินเองหรือชอบเลี้ยงสัตว์ โรงเรียนอนุบาลท่าปลา (ชุมชนร่วมจิต) ในอำเภอท่าปลาเป็นหนึ่งในหมุดหมายที่ต้องหยุดรถแล้วลงไปสำรวจ เพราะโรงเรียนดังกล่าวเป็นศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง ที่เราสามารถมาเยี่ยมชมแปลงผักและบ่อสำหรับเลี้ยงสัตว์น้ำได้

ความพิเศษของโรงเรียนแห่งนี้คือ นักเรียนภายในโรงเรียนทำอาหารกินเองโดยใช้วัตถุดิบที่เพาะเลี้ยง ตั้งแต่เห็ดนางฟ้า กบ ปลาดุก และผักสวนครัว โดยทุกกระบวนการนั้นมีนักเรียนเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญ สร้างทั้งรายได้และความอิ่มอร่อยกันถ้วนหน้า สำหรับใครที่อยากเข้าไปช่วยน้องทำอาหาร ไปช่วยกิน หรือเข้าไปเรียนรู้การทำการเกษตรแบบพึ่งพาตนเองตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง ขอแนะให้โรงเรียนอนุบาลท่าปลา เป็นอีกหนึ่งจุดที่จะต้องหยุดรถลงมาเยี่ยมชม

04

กินข้าวกลางทุ่งนา

ชาวบ้านท่าปลากับวิถีใกล้ชิดธรรมชาติ

สูดออกซิเจนที่อ่างเก็บน้ำห้วยน้ำรี ซื้อกล้วยตากกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไปช่วยนักเรียนปลูกผักที่โรงเรียนอนุบาลท่าปลา หากผู้อ่านเดินทางและตามเช็กอินจนครบสูตรทั้ง 3 ข้อที่ว่ามา (ไม่นับรวมกับที่ตะลอนไปเที่ยวจุดอื่นๆ เอง) ก็อาจจะล่วงเวลาเข้าสู่ช่วงเย็น แต่ภารกิจท่องเที่ยวของเราในชุมชนยังไม่หมดเพียงเท่านี้ มีอีกไฮไลต์หนึ่งที่ไม่ควรพลาดเมื่อได้มาเยือนชุมชนท่าปลา

จุดนี้คือบริเวณท้องนาของชุมชนท่าปลาที่มีการรวมตัวกันในช่วงเย็นของทุกวัน เพื่อกินข้าวจากวัตถุดิบที่ชาวบ้านสรรหาจากชุมชนมารวมกัน มีตั้งแต่ปลานิลที่เลี้ยงไว้ หยวกกล้วยไว้ทำแกง นอกจากเอาวัตถุดิบมาแล้ว ชาวบ้านที่นี่ยังต้องพาตัวเองมาเป็นพ่อครัวแม่ครัวทำอาหารกินกัน นับว่าเป็นภาพที่หาได้ยากในเมืองหลวง

ปิดฉากของวันด้วยการกินข้าวอย่างอบอุ่นกับชาวบ้านท่ามกลางเสียงนก เสียงน้ำและลม กับวิวของพระอาทิตย์ตกขอบของทุ่งนาในตอนเย็น 

สำหรับใครที่เบิร์นเอาต์ อยากพาปอดไปสูดอากาศบริสุทธิ์ ได้มองเห็นวิถีชีวิตของคนที่ใกล้ชิดกับธรรมชาติในแบบที่เมืองหลวงให้ไม่ได้ ขอแนะนำชุมชนท่าปลา จังหวัดอุตรดิตถ์ หนึ่งในสถานที่ ที่ทุกคนจะสามารถรีเฟรชเรียกความสดชื่นให้กับร่างกาย ด้วยการอยู่กับธรรมชาติที่เขียวขจี พร้อมกับเรียนรู้วิถีชุมชนไปในตัว

Tags: , , , , , , , ,