ร้าน Mix Kaffee ริมคูเมืองจังหวัดเชียงใหม่ เสิร์ฟเฉพาะกาแฟที่ทำจากโมก้า (moka—เครื่องต้มกาแฟสัญชาติอิตาลี) ซึ่งเป็นสูตรของคุณยายผู้ทำกาแฟโมก้าที่ญี่ปุ่นมากว่า 50 ปี ท่ามกลางวัฒนธรรมการดื่มกาแฟที่เฟื่องฟูในเชียงใหม่ นี่คือบาร์กาแฟอีกแห่งที่มีหลากสูตรพิถีพิถัน ตั้งแต่เมนูดื่มง่ายสำหรับคอกาแฟรสละมุนลิ้น จนถึงสายหนักที่ดื่มกาแฟกันเป็นพิธีกรรม
