Tag: Pacamara

ซาน-ชาตรี ตรีเลิศกุล เจ้าของ Pacamara ร้านกาแฟที่รู้จักกันดีในหมู่คอกาแฟตัวจริง ทั้งยังมีโรงคั่วกาแฟของตัวเองและทำงานร่วมกับเกษตรกรทางภาคเหนือ เพื่อส่งเสริมความยั่งยืนในห่วงโซ่การผลิตกาแฟของเมืองไทย และบทสนทนานี้ชวนพูดคุยเรื่องกาแฟที่เป็นส่วนสำคัญของชีวิตเขา พร้อมฟังคำตอบเกี่ยวกับกาแฟที่ดีและเหตุผลว่าทำไม Pacamara ถึงเป็นร้านกาแฟที่พร้อมสนับสนุนให้ลูกค้าชงกาแฟดื่มเองที่บ้าน

Nitro Cold Brew คือส่วนผสมที่ลงตัวของผู้ที่ชอบดื่มกาแฟและชอบเบียร์สด ด้วยความที่ดึงรสชาติและกลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟ มานำเสนอเสิร์ฟในเท็กซ์เจอร์ปนฟองนุ่มๆ คล้ายเบียร์ ในเวอร์ชันที่ไม่มีแอลกอฮอล์