Tag: Chocolatier

Business
จากต้นโกโก้สู่ช็อกโกแลต กระแสสุดป๊อปของคาเฟ่ช็อกโกแลตไทยในปีนี้

ปีทองของช็อกโกแลตไทยที่มีคาเฟ่ช็อกโกแลตไทยเกิดขึ้นนับสิบร้าน เราพาไปสำรวจความเห็นจากเจ้าของคาเฟ่ช็อกโกแลต ว่าอะไรทำให้กระแสช็อกโกแลตไทยบูมขึ้นมา

โดย อริญชัย วีรดุษฎีนนท์
Bar & Restaurant
Sarath N. Chocolatier คาเฟ่ช็อกโกแลตโดยเชฟช็อกโกแลตระดับประเทศ

Sarath N. Chocolatier คาเฟ่ช็อกโกแลตย่านอินทามระ โดยสารัตถ์ นิ่มละมัย เชฟของหวานผู้คว่ำหวอดในวงการช็อกโกแลตมาเป็นเวลานาน

โดย มิสเตอร์ บาแซงค์

THE MOMENTUM

day poets Co.,Ltd.

33 ซอยศูนย์วิจัย 4 ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310