Report
Life
Lifestyle
Culture
People
Thought
Series
Video
serach
search
ป้ายกำกับ:
โภชนาการ
Branded Content
จาก ‘โปรตีนกี่กรัม’ สู่ ‘เรากินหลากหลายพอหรือยัง’ มองอาหารสุขภาพใหม่ผ่านสายตานักโภชนาการ
ชวนสำรวจองค์ความรู้โภชนาการใหม่ที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพ และความหลากหลายของอาหาร ผ่านบทสนทนากับนักวิจัยจากมหิดล ชวนมองตั้งแต่โปรตีนจากหลายแหล่ง สำรับไทย เพราะในชีวิตจริงเราไม่ได้กินสารอาหารบนฉลากแยกจากกัน
Health
ผลไม้ กับตาราง ‘อาหารแลกเปลี่ยน’ รับมือระดับน้ำตาลในเลือด
ลองมาตรวจสอบว่า ผลไม้ที่กินๆ กันเข้าไป เกินระดับพลังงานที่ร่างกายต้องการอยู่หรือเปล่า และถ้าอยากกินเยอะ จะต้อง ‘แลก’ กับการกินอย่างอื่นมากน้อยเท่าไร โดยการใช้ ‘รายการอาหารแลกเปลี่ยน’