Report
Life
Lifestyle
Culture
People
Thought
Series
Video
serach
search
Tag: หมากส้มมอ
Kitchenpedia
‘หมากส้มมอ’ เปรี้ยว ฝาด หวาน ขม เครื่องยาตัวสำคัญของตำรายาไทย
หมากส้มมอหรือสมอไทยเป็นผลไม้ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานย้อนไปได้ถึงสมัยพุทธกาล เป็นทั้งส่วนประกอบของอาหารและเครื่องยาตัวสำคัญของตำรายาไทย กินได้ทั้งแบบสด แห้งหรือดองเก็บไว้ก็กินได้อร่อย ไม่คลายประโยชน์เลย
