Report
Life
Lifestyle
Culture
People
Thought
Series
Video
serach
search
Tag: บาริสต้าเชียงใหม่
Rule of Law
บาริสต้าในเชียงใหม่: วิกฤตสิทธิแรงงานของคนทำกาแฟใน ‘เมืองหลวงกาแฟ’
ร้านกาแฟกลายเป็นรูปแบบองค์กรธุรกิจที่เกิดการแข่งขันเข้มข้น และเติบโตมาอย่างต่อเนื่องในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ จนเป็นจังหวัดที่มีธุรกิจกาแฟมากที่สุดในประเทศไทย แต่ค่าแรงของบาริสต้าเชียงใหม่ยังคงถูกแช่แข็ง
