COVID-19
Report
Life
Lifestyle
People
Culture
Video
Thought
serach
search
Tag: หมากแน่ะ
Kitchenpedia
‘หมากส้มมอ’ เปรี้ยว ฝาด หวาน ขม เครื่องยาตัวสำคัญของตำรายาไทย
หมากส้มมอหรือสมอไทยเป็นผลไม้ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานย้อนไปได้ถึงสมัยพุทธกาล เป็นทั้งส่วนประกอบของอาหารและเครื่องยาตัวสำคัญของตำรายาไทย กินได้ทั้งแบบสด แห้งหรือดองเก็บไว้ก็กินได้อร่อย ไม่คลายประโยชน์เลย