เมื่อวานนี้ (2 มีนาคม 2025) สำนักข่าว BBC รายงานว่า MIXUE แฟรนไชส์ไอศครีมและชาไข่มุกจากจีนแผ่นดินใหญ่ เติบโตแซงหน้า Starbucks และ McDonald’s หลังมูลค่าหุ้นในตลาดหลักทรัพย์ฮ่องกงพุ่งมากกว่า 40% พร้อมตั้งเป้าระดมทุนจากการขายหุ้นถึง 444 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ (ประมาณ 1.5 หมื่นล้านบาท)
MIXUE มีจุดกำเนิดในปี 1997 โดย จาง ฮงเชา (Zhang Hongchao) ที่ริเริ่มการขยายทำธุรกิจขายของหวานผ่านระบบแฟรนไชส์ในปี 2008 โดยเน้นการเปิดสาขาในพื้นที่หลากหลาย ควบคู่กับการขายของในราคาถูก อีกทั้งยังมีลูกเล่นอย่างมาสคอตตุ๊กตาหิมะและเพลงประจำร้านที่ติดหู นับเป็นกุญแจสำคัญที่ทำให้ธุรกิจประสบความสำเร็จอย่างรวดเร็ว
การเติบโตของธุรกิจ MIXUE ในไม่กี่ปีที่ผ่านมา สะท้อนจากการมีสาขาถึง 4.5 หมื่นแห่งทั้งจากจีนและต่างประเทศ โดยเฉพาะกลุ่มประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ทำให้หุ้นแฟรนไชส์ชาไข่มุกจากจีนพุ่งสูงมากกว่า 40% ในตลาดหลักทรัพย์ฮ่องกง โดยบริษัทเตรียมเสนอขายหุ้นเพิ่ม 17.1 ล้านหุ้น มูลค่าหุ้นละ 205.5 ดอลลาร์ฮ่องกง (ประมาณ 900 บาท) โดยจะมีการเปิดขายหุ้นในวันนี้ และคาดว่ามีผู้ลงทุนรายใหญ่ 5 ราย ที่จองซื้อหุ้นมูลค่า 200 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ (ประมาณ 6,000 ล้านบาท)
ปัจจุบัน MIXUE มีมูลค่าทางธุรกิจสูงถึง 9,800 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ (3.3 แสนล้านบาท) เติบโตแซงหน้าแฟรนไชส์เครื่องดื่มจากตะวันตกอย่างรวดเร็ว หากเทียบกับ Starbucks ที่มี 40,576 สาขา รวมถึง McDonald’s ราว 4.3 หมื่นสาขาทั่วโลก โดยถือเป็นคู่แข่งสำคัญกับแบรนด์ Guming แฟรนไชส์ชาไข่มุกจีน หลังระดมทุนขายหุ้นได้ราว 232 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ (ประมาณ 7,900 ล้านบาท) ในเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา
ด้วยภาพลักษณ์ที่กำลังเติบโตในกลุ่มประเทศอาเซียน ทำให้นักวิชาการแสดงความคิดเห็นว่า MIXUE เป็นมากกว่าธุรกิจ แต่กำลังทำหน้าที่เสริมสร้าง ‘ภาพลักษณ์’ ที่ดีของจีนในการเมืองโลก กล่าวคือ ร้านแฟรนไชส์นี้เป็นเครื่องมือทางวัฒนธรรมที่สร้าง ‘อำนาจโน้มนำ’ (Soft Power) ทำให้จีนดูน่าหลงใหลและมีเสน่ห์ในโลก ไม่ต่างจาก IKEA บริษัทเฟอร์นิเจอร์ชื่อดังของสวีเดนที่ทำให้ทุกคนต่างหลงรักสวีเดน รวมถึง McDonald’s หรือ Coca-Cola ฟาสต์ฟู้ดและเครื่องดื่มสะท้อนวิถีชีวิตแบบอเมริกันชน ที่แทรกซึมอยู่ทั่วทุกมุมโลก
อ้างอิง
– https://www.bbc.com/news/articles/c625n63epyzo
Tags: จีน, หุ้น, Mixue, Starbuck, ชาไข่มุก, ธุรกิจ, McDonalds, ฮ่องกง
