Bar & Restaurant | THE MOMENTUM

‘PrumPlum Umeshu Bar’ ประสบการณ์ในบาร์หนึ่งคูหา ที่มี ‘อุเมะชู’ เป็นสื่อกลางบทสนทนา

ตรีนุช อิงคุทานนท์ — Sat, 24 Dec 2022 09:55:20 +0000

เราได้พบกับ เทพ-ภาสกร แสงรักษาเกียรติ เจ้าของร้าน ที่นอกจากจะได้แบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวกับอุเมะชู แต่ยังได้พูดคุยถึงทิศทางการทำธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศไทย ที่ไม่ได้ง่ายอย่างที่คิด

The post ‘PrumPlum Umeshu Bar’ ประสบการณ์ในบาร์หนึ่งคูหา ที่มี ‘อุเมะชู’ เป็นสื่อกลางบทสนทนา first appeared on THE MOMENTUM.

‘โอบันไซ คิตาโร่’ ความอบอุ่นจากโอเด้งรสมือคุณแม่ญี่ปุ่น

ตรีนุช อิงคุทานนท์ — Sat, 22 Oct 2022 03:55:10 +0000

เชิญชวนทุกคนที่คิดถึงบรรยากาศแบบญี่ปุ่น แวะเวียนไปพบกับ ‘มิกะซัง’ หรือ คิมูโระ มิกะ โอก้าซังเจ้าของร้านโอบันไซ คิตาโร่ (Obanzai Kitaro) ที่มีจุดเด่นเป็นโอเด้งและเอกลักษณ์เฉพาะตัว

The post ‘โอบันไซ คิตาโร่’ ความอบอุ่นจากโอเด้งรสมือคุณแม่ญี่ปุ่น first appeared on THE MOMENTUM.

JAM JAM Eatery & Bar โดดเด่นด้วยอาหารฟิวชันไอเดียแปลกใหม่ ในบรรยากาศใจกลางเยาวราช

เพ้กกี้ — Sat, 02 Apr 2022 00:28:55 +0000

‘Coalescence’ เมนูมื้อค่ำ 10 คอร์ส ที่สร้างสรรค์โดยเชฟโจ และเชฟซากิ จาก SAMLOOR Restaurant & Bar ซึ่งรังสรรค์วัตถุดิบท้องถิ่นของไทยควบคู่กับวัตุดิบชั้นนำจากต่างประเทศ ปรุงรสให้ออกมาเป็นสไตล์ญี่ปุ่นและฝรั่งเศส แต่ก็ยังคงความเป็นไทยอย่างมีเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร

The post JAM JAM Eatery & Bar โดดเด่นด้วยอาหารฟิวชันไอเดียแปลกใหม่ ในบรรยากาศใจกลางเยาวราช first appeared on THE MOMENTUM.

‘The Allium set Lunch’ อาหารฝรั่งเศสชั้นสูง ราคาไม่สูงเกินเอื้อม

เพ็ญนภา บุปผาเจริญสุข — Wed, 03 Feb 2021 11:28:34 +0000

สัมผัสประสบการณ์อาหารฝรั่งเศสแนวใหม่ กับวัตถุดิบที่คัดสรรอย่างดี ในราคามิตรภาพ

The post ‘The Allium set Lunch’ อาหารฝรั่งเศสชั้นสูง ราคาไม่สูงเกินเอื้อม first appeared on THE MOMENTUM.