จันทบุรี | THE MOMENTUM

The Jewel City of Chanthaburi สำรวจอาณาจักร ‘อัญมณี’ เมืองจันท์ ความมั่งคั่งที่ (อาจ) ล่มสลาย

กิตตินันท์ วัฒนธิติกุล — Thu, 30 Nov 2023 12:00:47 +0000

คอลัมน์พิเศษ Cityscape: From Here to Eternity ชวนผู้อ่านสำรวจอาณาจักรอัญมณีแห่งจังหวัดจันทบุรี อีกหนึ่งอุตสาหกรรมล้ำค่าแห่งภาคตะวันออก ที่กำลังนับถอยหลังรอวันล่มสลาย

The post The Jewel City of Chanthaburi สำรวจอาณาจักร ‘อัญมณี’ เมืองจันท์ ความมั่งคั่งที่ (อาจ) ล่มสลาย first appeared on THE MOMENTUM.

‘The Craft: บางสระเก้า’ แบรนด์คราฟต์โซดารสชาติล้ำลึก จากวัตถุดิบบนผืนดินเมืองจันทบุรี

กิตตินันท์ วัฒนธิติกุล — Mon, 20 Nov 2023 11:15:21 +0000

สนทนากับ ต็อก-นิสิต อารีวุฒิ อดีตพลเมือง กทม. ปัจจุบันแปรสถานะเป็น ‘เขยเมืองจันท์’ ที่ตัดสินใจหยิบผลผลิตล้ำค่าบนผืนดินจังหวัดจันทบุรี มาใช้เป็นวัตถุดิบชั้นเลิศในการผลิต ‘คราฟต์โซดา’ รสชาติล้ำลึก ในนามแบรนด์ ‘The Craft: บางสระเก้า’

The post ‘The Craft: บางสระเก้า’ แบรนด์คราฟต์โซดารสชาติล้ำลึก จากวัตถุดิบบนผืนดินเมืองจันทบุรี first appeared on THE MOMENTUM.

‘จันท์ช่วยจันท์’ เมื่อเรือนจำมองความผิดพลาดเป็นบทเรียนมากกว่า ‘ตราบาป’

สุทธิพัฒน์ กนิษฐกุล — Sun, 09 Jun 2019 11:19:09 +0000

‘ใจแลกใจ’ คือแนวคิดการทำงานของพนักงานเรือนจำจังหวัดจันทบุรี เพราะพวกเขาศรัทธาในความเป็นมนุษย์ที่เท่าเทียมของกันและกัน และมองว่าความผิดพลาดเป็นบทเรียนมากกว่า ‘ตราบาป’

The post ‘จันท์ช่วยจันท์’ เมื่อเรือนจำมองความผิดพลาดเป็นบทเรียนมากกว่า ‘ตราบาป’ first appeared on THE MOMENTUM.

เรือนจันท์แลนด์: สร้างความสุขให้เกิดขึ้นในเรือนจำ และมอบความหวังให้ผู้ก้าวพลาดหลังพ้นโทษ

ธนศิลป์ มีเพียร — Wed, 05 Jun 2019 12:18:45 +0000

บ่อยครั้งที่เมื่อผู้ต้องขังพ้นโทษแล้ว กลับไม่มีที่ทางให้ยืนได้ในสังคม ไม่มีคำปลอบประโลม และไม่มีมือที่หยิบยื่นโอกาสให้จนอาจเป็นเหตุให้พวกเขาหวนสู่วงจรเดิม - พาดู 'เรือนจำจังหวัดจันทบุรี' ที่ปรับเปลี่ยนบรรยากาศ พร้อมมอบความรู้เชิงวิชาชีพ ผสานความร่วมมือกับภาคส่วนต่างๆ ร่วมกันให้โอกาส ‘ผู้ก้าวพลาด’

The post เรือนจันท์แลนด์: สร้างความสุขให้เกิดขึ้นในเรือนจำ และมอบความหวังให้ผู้ก้าวพลาดหลังพ้นโทษ first appeared on THE MOMENTUM.

เร่วหอม เครื่องเทศกลิ่นหอมละมุนในชามก๋วยเตี๋ยวเมืองจันท์

ธิติมา อุรพีพัฒนพงศ์ — Sat, 22 Sep 2018 16:55:00 +0000

คาดกันว่า 'เร่วหอม' มีถิ่นกำเนิดอยู่ในแถบเปอร์เซีย แล้วแพร่ขยายไปยังประเทศร้อนชื้น แต่สำหรับคนภาคตะวันออกแถบจันทบุรี ตราด เร่วหอมอยู่ในมื้ออาหารในชีวิตประจำวันมานานแล้ว แถมยังเป็นส่วนผสมที่ใส่ลงมานิดเดียวก็ทำให้อาหารหลายจานมีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

The post เร่วหอม เครื่องเทศกลิ่นหอมละมุนในชามก๋วยเตี๋ยวเมืองจันท์ first appeared on THE MOMENTUM.

เล็ก ชูเวช

ศุภชัย เกศการุณกุล — Sat, 21 Apr 2018 16:01:00 +0000

เล็ก ชูเวช เป็นชาวประมงที่ปากน้ำแหลมสิงห์ จังหวัดจันทบุรี เขาอยู่ที่นี่มาตั้งแต่รุ่นปู่ย่าตายาย เริ่มอาชีพประมงตั้งแต่อายุ 18 ปี อาออกทะเลมาแล้วร่วม 40 ปี

The post เล็ก ชูเวช first appeared on THE MOMENTUM.

แก้ว

ศุภชัย เกศการุณกุล — Sun, 29 Oct 2017 08:10:41 +0000

ผมพบ ‘แก้ว’ ครั้งที่สองที่สวนทุเรียนขนาด 4 ไร่ของเขา เพื่อไปรับทุเรียน 6 ลูกที่จองไว้

The post แก้ว first appeared on THE MOMENTUM.