คำ ผกา | THE MOMENTUM

เหล้า ชาติ ศีลธรรม อาหาร

คำ ผกา — Sun, 05 Mar 2017 20:24:21 +0000

ถ้าใครเรียนประวัติศาสตร์มาบ้าง คงจำได้ว่าหนึ่งในปัจจัยแห่งความสำเร็จของโคลัมบัสในการเดินเรือไปพิชิตอเมริกาคือ การที่เขาขนไวน์ไปกับเรือของเขาในปริมาณมหาศาล ...

The post เหล้า ชาติ ศีลธรรม อาหาร first appeared on THE MOMENTUM.

หรือความจนคือต้นเหตุของความหวาน? และอีกหลายเหตุผลที่ทำไมอาหารไทยต้องหวานแสบไส้

คำ ผกา — Thu, 16 Feb 2017 22:26:12 +0000

คนจนในเมืองมีรายได้น้อย และไม่มีเวลาทำอาหารกินเองแน่ๆ ที่พึ่งของพวกเขาคือ ร้านขายแกงถุงสำเร็จรูป และแน่นอนว่าการขายแกงถุงให้คนจน ...

The post หรือความจนคือต้นเหตุของความหวาน? และอีกหลายเหตุผลที่ทำไมอาหารไทยต้องหวานแสบไส้ first appeared on THE MOMENTUM.

น้ำตาล: ประวัติศาสตร์ ชนชั้น รัฐไทย และการเดินทางจาก ‘ของสูง’ สู่ ‘ภัยฉกาจ’ อันดับหนึ่ง

คำ ผกา — Wed, 15 Feb 2017 23:21:31 +0000

น้ำตาล กลายมาเป็น ‘ผู้ร้าย’ ของมนุษย์ และสังคมตั้งแต่เมื่อไร? และตอนนี้กำลังจะขึ้นไปเทียบชั้นได้เท่าๆ กับเหล้าหรือบุหรี่เลยทีเดียว ...

The post น้ำตาล: ประวัติศาสตร์ ชนชั้น รัฐไทย และการเดินทางจาก ‘ของสูง’ สู่ ‘ภัยฉกาจ’ อันดับหนึ่ง first appeared on THE MOMENTUM.

ใส่ซองกี่บาท ถึงดีต่อใจ?

คำ ผกา — Thu, 02 Feb 2017 04:58:47 +0000

ประเด็น 'เงินใส่ซอง' ถูกนำมาถกเถียงเสมอว่าอย่างไรถึงจะเหมาะสม บ้างก็ว่า การจัดงานแต่งงานเป็นเรื่องของความรัก เป็นการเฉลิมฉลองไม่ควรใช้โอกาสนี้เพื่อ ‘ถอนทุน’ ถ้ากลัวขาดทุนก็ไม่ควรจัดงานแต่งงานตั้งแต่แรก จดทะเบียนกันเงียบๆ ไหม?
บ้างก็บอกว่า การจัดงานแต่งงานเป็นที่รู้กันอยู่แล้วว่า แขกพึงมีของขวัญ หรือ การ ‘ใส่ซอง’ ที่สมน้ำสมเนื้อ สมฐานานุรูปของงาน ไม่ใช่เขาจัดงานแต่งในโรงแรมห้าดาว แล้วจะซื้อหม้ออบลมร้อนจากลาซาด้า 750 บาท เป็นของขวัญให้คู่บ่าวสาว

The post ใส่ซองกี่บาท ถึงดีต่อใจ? first appeared on THE MOMENTUM.

อย่ามัวแต่ใส! วรรณกรรมเยาวชนยิ่งใสยิ่งโง่

คำ ผกา — Mon, 23 Jan 2017 13:50:23 +0000

หนังสือที่เราอ่านตอนเป็นเด็กมีอิทธิพลกับชีวิตเราตอนโตสักแค่ไหนกันนะ?
สำหรับตัวเอง นิทานเรื่อง ชาวนากับงูเห่า เป็นเรื่องที่ฝังใจอยู่ลึกมาก ชาวนาเห็นงูนอนหนาวจึงไปช่วย พองูได้รับความอบอุ่นฟื้นมีแรงขึ้นมา กลับมาฉกชาวนาผู้มีบุญคุณ นิทานเรื่องนี้สอนให้รู้ว่า ‘เราไม่ควรช่วยคนชั่ว?’ - หรือเปล่า?

The post อย่ามัวแต่ใส! วรรณกรรมเยาวชนยิ่งใสยิ่งโง่ first appeared on THE MOMENTUM.

รักแท้ต้องแบ่งปัน – แบ่งผัว – แบ่งเมียกันใช้ มันใช่เหรอ!?

คำ ผกา — Thu, 05 Jan 2017 15:42:17 +0000

พล็อตเมโลดราม่าคลาสสิกของเกือบทุกสังคมเกี่ยวกับเรื่องผัว-ผัว เมีย-เมียคือ ชูการ์แดดดี้สูงวัยกับสวีตฮาร์ตอายุคราวลูกที่สร้างความขุ่นเคืองให้กับภรรยาที่ถูกต้องตามกฎหมาย...

The post รักแท้ต้องแบ่งปัน – แบ่งผัว – แบ่งเมียกันใช้ มันใช่เหรอ!? first appeared on THE MOMENTUM.

เมื่อรัฐบาลญี่ปุ่นขอร้องให้ช่วยกิน ‘สัตว์ป่า’ กันเถอะ!?

คำ ผกา — Mon, 19 Dec 2016 09:13:10 +0000

ครั้งหนึ่งเคยโพสต์รูปเนื้อเก้งและกวางที่ขายในตลาดจันทบุรีในเฟซบุ๊ก ฟีดแบ็กที่ได้มาจากเฟรนด์และไม่เฟรนด์คือ – นี่มันสัตว์ป่านะ, กินสัตว์ป่าถือว่ามีส่วนในการทำลายความสมดุลของป่าหรือเปล่า, ผิดกฎหมายหรือเปล่า, กวางเป็นสัตว์สงวนหรือเปล่า, มีหมูหมากาไก่กุ้งที่เป็นสัตว์เลี้ยงในฟาร์มให้กินตั้งเยอะตั้งแยะ ไปกินสัตว์ป่าทำไม ไม่สงสารมันหรือ, กวางมันน่ารักจะตาย กินมันลงได้ยังไง

The post เมื่อรัฐบาลญี่ปุ่นขอร้องให้ช่วยกิน ‘สัตว์ป่า’ กันเถอะ!? first appeared on THE MOMENTUM.

ครบเครื่องเรื่อง ‘เครา’ จากนักปฏิวัติ บุปผาชน คนเถื่อน สู่ฮิปสเตอร์

คำ ผกา — Tue, 06 Dec 2016 12:35:23 +0000

ารเสียชีวิตของนักปฏิวัติคนสำคัญแห่งยุคสมัยและน่าจะเป็น ‘คอมมิวนิสต์’ ตัวจริงเสียงจริงแห่งยุคอย่าง ฟิเดล คาสโตร ไม่ได้ทำให้ฉันอยากเขียนถึงการปฏิวัติหรืออุดมการณ์ทางการเมือง ทว่าการตายของเขาทำให้เราได้นึกถึงความหมายและความสำคัญของ ‘เครา’

The post ครบเครื่องเรื่อง ‘เครา’ จากนักปฏิวัติ บุปผาชน คนเถื่อน สู่ฮิปสเตอร์ first appeared on THE MOMENTUM.

ไม่ภูมิใจเหรอ นี่ผู้หญิงที่ชิงตำแหน่งประธานาธิบดีนะ!

คำ ผกา — Tue, 15 Nov 2016 15:24:26 +0000

ในสนามการเลือกตั้ง คนหนึ่งเป็นผู้ชาย ไม่เคยมีประสบการณ์การเมือง เป็นมหาเศรษฐีที่น่าเย้ยหยันรังเกียจ มีเส้นผมเหมือนซังข้าวโพดแห้งๆ มีภรรยาคนล่าสุดเป็นนางแบบผมบลอนด์ (ลองนึกภาพผู้หญิงปัญญาชนแบบ มิเชล โอบามา เป็นจุดอ้างอิง) เป็นคนหยาบคาย คลั่งเชื้อชาติ เหยียดคนต่างศาสนา เหยียดเพศ กร่าง ห่าม ปากไว พูดไม่คิด...

The post ไม่ภูมิใจเหรอ นี่ผู้หญิงที่ชิงตำแหน่งประธานาธิบดีนะ! first appeared on THE MOMENTUM.

ข้าวที่เพิ่งสร้าง สตอรีแห่งข้าวญี่ปุ่น

คำ ผกา — Tue, 01 Nov 2016 17:23:55 +0000

เวลาเราพูดเรื่องชาวนา และข้าว คนไทยมักเปรียบเทียบข้าวไทย ชาวนาไทย กับข้าวญี่ปุ่นและคนญี่ปุ่นเสมอ เรามักอ่านเรื่องราวของข้าวโคชิฮิการิอันแสนแพงของญี่ปุ่นด้วยความทึ่ง...

The post ข้าวที่เพิ่งสร้าง สตอรีแห่งข้าวญี่ปุ่น first appeared on THE MOMENTUM.