Happy : Feature / Eat/Drink

​‘หม่าล่า’ เผ็ดชาสไตล์จีน บนมื้ออาหารคนไทย

​เมื่อจู่ๆ ‘หม่าล่า’ ก็กลายเป็นอาหารยอดนิยมในแถบเชียงใหม่และเชียงราย เรื่อยมาจนถึงกรุงเทพฯ เราก็สงสัยว่า ​‘หม่าล่า’ คืออะไร และมันมีที่มาจากไหน ...

​ไก่ฟ้า วัตถุดิบหายากจาก ‘โครงการหลวง’ สู่ ‘Taste It All 2017 @Ratchaprasong’

เทศกาลอาหาร ‘Taste It All 2017 @Ratchaprasong: The Royal Delights-Pheasant Festival’ เชื้อเชิญเชฟจากโรงแรมชื่อดังมาร่วมสร้างสรรค์ซิกเนเจอร์เมนู นำเสนอรสชาติเนื้อไก่ฟ้าและวัตถุดิบชั้นยอดอื่นๆ จากโครงการหลวง ...

‘Oktoberfest’ มหกรรมฉ่ำเบียร์ของเยอรมนี

เพราะเยอรมนีเป็นประเทศที่มีวัฒนธรรมการดื่มเบียร์อันหลากหลาย ไปเยือนบาร์เบียร์ในเมืองเบียร์เมื่อไหร่ อย่าทำพลาดด้วยการสั่งแค่ “เบียร์”...